家常豬肉燜子怎麼做才好吃

用料豬前腿肉700克豬肉皮700克幹豆腐2張八角1個桂皮1塊花椒15粒葱1段姜1塊釀造醬油90克料酒6克鹽酌情放雞粉少許家常豬肉燜子的做法豬肉皮摘淨殘餘毛根，颳去脂肪，清水洗淨。肉皮冷水下鍋，放薑片和料酒，水開撇淨浮沫，煮5分...

時間：約20-30分鐘難度：零廚藝✌️份量：6人份用料豬五花肉500g雞蛋6個食用油5g生抽20g料酒5g老抽10g鹽5g糖5g大葱1段生薑1片草果1個桂皮1塊香葉1片八角（大料）1個花椒20粒水沒過食材家常滷豬肉的做法中小火，鍋中倒入少量的油，放...

用料豬肉一斤八角一個葱適量姜適量老抽2勺料酒2勺鹽適量家常燉豬肉的做法葱薑切片熱鍋少量油，將大料香葉爆香放入肉片翻炒片刻，加入葱姜炒至水乾出油，加入料酒老抽根據喜好加入適量熱水小火燉1-2個小時...

香噴噴的悶肉加白糖後微甜裏面有肥有瘦喜歡吃瘦肉或者肥肉的都照顧到了送粥送飯都可口加個湯什麼的最滿足了用料沙茶兩大茶匙豬肉500g醬油大概三小杯子美味香兩大茶匙紅腐乳一塊蒜頭兩塊八角兩個白糖看口味也可以不下...

用料豬肉五花肉豆腐葱薑蒜生抽味精鹽料酒油家常豬肉燜豆腐的做法油熱鍋姜蒜爆香放入五花肉翻炒，炒至五花肉有點金黃金黃的或者出汁了就放入適量的鹽和生抽（老抽加也可不加，只是顏色有點不一樣而已），後面還會調味（五花肉切塊...

用料肉冷水水姜薑片料酒酒油醋葱葱段老抽生抽熱水鹽家常豬肉塊的做法1先把肉切成吃的肉塊2用冷水冷水冷水加薑片和料酒（沒有料酒也行）焯水，瀝乾水份，3鍋放入油稍微熱，就放入薑片和肉塊，（這時也可以滴幾滴醋，去腥增鮮），中小火炒...

用料豬前腿肉1500克————————————醃肉料：生抽400克老抽20克冰糖20克丁香15粒八角2個桂皮1塊幹辣椒6、7個清水20克————————————白酒（清洗豬肉）500克家常醬豬肉的做法豬肉改刀切大塊，先用涼水清洗幹...

豬頭用料鹽克葱根醬油勺水克紅薯澱粉克生抽勺蒜瓣芝麻醬勺家常版豬頭燜子的做法豬頭處理乾淨處理乾淨的。熬個糖色加各種調料包煮兩個小時悶兩個小時。這部是關鍵。把豬頭肉切碎，鍋裏少許油，多放葱花，鹽，醬油，十三香，雞精適...

因為在農村、食材有限、買不到新鮮的蔬菜、但是有自家餵養的豬肉、和種的大白菜、葱、都是農家的味道！用料豬肉500克葱白三根鹽3克香油1勺雞精1勺生抽2勺料酒1勺餃子皮50張花椒粉一勺乾薑粉一勺白菜半顆鹽一勺菜籽油兩...

豐富的肉丸蒸着吃，更增加了它的鮮美~忙碌的上班族，午餐吃可以增加能量，晚餐吃可以補充元氣~男女老少都喜歡。用料五花肉（去皮）1小條（大概8元左右）蘿蔔乾60克生粉2克鹽2克蠔油適量花生油適量家常豬肉丸的做法洗乾淨肉和蘿蔔絲...

廣東家常菜用料姜10片鴨肉1/4只料酒小半勺清水適量克柱候醬適量蒜5瓣家常燜鴨肉的做法首先把鴨肉清洗乾淨，鍋中加水，料酒，薑片燒開放入鴨肉，把焯水好的鴨肉清洗一遍起鍋燒油放少許冰糖起泡泡時放入鴨肉，放薑片蒜片翻炒均勻...

五花肉真的有很多做法，客家燜豬肉算是很經典的一種~酸菜中和了五花肉的肥膩，也吸收了肉的香甜。簡直不要太好吃。特別是這個湯汁喲，嘖嘖嘖，我不會告訴你們每次一做完這道菜第一件事就是把湯汁倒出來拌飯(´ｰ∀ｰ`)不過………...

用料水500克芝麻醬1勺蒜3瓣鹽2克澱粉家常燜子的做法1份澱粉3份水小火熬製粘稠上色熬好拿碗抹油放涼即可忘記拍照片了小火煎至兩面金黃，放蒜末，麻醬放生抽水和鹽調好，放一點香菜...

吃豬紅可以化塵灰，用料豆腐隨意2塊豬紅250姜切5—7片葱4根切段（用韭菜也可以）胡椒，辣椒，都可以隨意鹽隨意味精，雞精，個人口味儘量適量燜煮豬紅（家常菜）的做法燒熱鍋放油，姜葱鹽一起放要爆香，放豬紅下鍋炒一炒，炒幾遍就可以了，放水...

這是一道下飯菜用料五花肉一斤葱薑蒜大料花椒若干醬油適量山楂幹少量鹽少許家常燜肉的做法五花肉切小塊飛水把飛水後的肉放進電飯鍋，把其餘材料全放入鍋內拌勻，儘量把肥的肉壓在鍋底，按煮飯鍵（鹽要少量因為要顏色好看醬油...

傍晚回到家，常常近7點鐘了，想吃好點又簡單快手。這個菜就是晚餐菜的選擇了。用料冰凍雞腿（適用所有雞肉）4條姜1塊（25克）蒜頭4瓣（20克）鹽0.3小匙（1.2克）花椒粒（可用胡椒粉代替）6粒（胡椒粉1克代替）水1飯碗料汁碗醬油（生抽）3湯匙（30克）蠔油...

2019年10月24日霜降，又是一年秋冬進補時。用料羊肉500克蒜2瓣姜4片竹蔗適量紅蘿蔔適量香葉2片炸腐竹一大塊黃豆醬一勺柱侯醬一勺油小許蠔油一勺糖適量胡椒粉1克家常燜羊肉的做法配料備好羊肉飛水，幹鍋爆香砂鍋加小許油，...

正宗好燜面，家的味道。回家第一件事就是吃家裏的燜面。遊學在外也學會了自己做。菜譜配方是三人份。用料豬肉7兩面條一斤豆角二斤西紅柿二個香菜一把尖椒二個蒜瓣若干油鹽醬醋花椒等適量山西家常豬肉豆角燜面的做法看...

引用自高餐中廚系饗家食譜用料豬五花350克蒜泥20克小磨坊黑胡椒粉8克小磨坊白胡椒粉2克小磨坊黑胡椒粒5克小磨坊五香粉1克小磨坊八角粉3克小磨坊香蒜粉8克味精10克鹽20克高粱酒20ml家常鹹豬肉的做法將黑胡椒粉,黑胡椒...

豬蹄子滿滿的膠原蛋白，吃了脣齒留香，我的做法能讓80多歲的老人，也美美的吃上兩塊原汁原味的豬蹄子了。用料豬蹄2只各種調料（如圖）適量家常豬蹄子的做法兩個大豬蹄子，洗乾淨，用鑷子拔掉毛。把豬蹄子從兩面切開，不切斷。冷水下...

用料豬肉餡1斤左右香菇十來個葱3根餃子皮適量醬油2勺鹽1小勺料酒1勺老抽1勺熱油適量蠔油適量家常•香菇豬肉餃子的做法用的是幹香菇，先把香菇洗淨泡水，再切丁備用。鍋內放油，油熱了放入香菇翻炒，炒三四分鐘再加入適量一勺...

家常菜，吃出海鮮的味道用料茄子適量生抽適量鹽適量蒜適量糖適量家常燜茄子的做法茄子🍆洗淨切條，根據家裏碗碟和蒸鍋的大小，決定不要切多少茄子即可，蒸鍋倒水煮開後，放入裝有茄子的碟子，蓋上鍋蓋進行蒸切蒜泥備用鍋熱倒油，油...

燜好的紅燜豬蹄，看似外形完整，一筷子下去皮拆肉起綿軟豐腴。用料豬蹄2個葱段30g薑片3片蒜瓣2瓣幹辣椒2根桂皮7g香葉2葉黃冰糖15g八角1個花椒10粒茴香3g紅燜豬蹄（家常版）的做法備食材：豬蹄/葱段/薑片/蒜瓣/幹辣椒/桂皮/香葉...

我真的真的最愛最愛餃子了！自己一個人在外地工作，特別想吃餃子，以前都是奶奶或者媽媽給包的，現在自己包。特別家常，因為租住的地方條件設備都不是很好，只有一個小鍋。調料也很少，做法也很隨意，簡直就是瞎做啊瞎做的，但是成功了...

小時候總是愛吃這道菜，現在過年的時候吃夠了大魚大肉，想起媽媽做的炒燜子，真是別有一番風味啊。用料澱粉一小碗葱花一小把胡蘿蔔一小節尖椒一小塊家常炒燜子的做法澱粉放在小碗裏，媽媽説不能用玉米澱粉，其他的都可以。澱粉...