昌化怎麼做才好吃

昌化料理背背湯

昌化料理背背湯做法 食材 步驟

用料地瓜粉200克香菇5朵豆腐1塊雞蛋2個竹筍乾50克蝦皮一小把香菜一小把香腸2根花生米50克昌化料理背背湯的做法家裏沒地瓜粉了,就用地瓜現榨了點。這個有點甜的。最好用地瓜粉。竹筍乾泡發切丁香菇泡發切丁。豆腐切丁...

文昌雞湯

文昌雞湯怎麼做才好吃,最正宗的文昌雞湯製作方法

超簡單!用料雞1只姜3片鹽1勺文昌雞湯的做法雞焯水,鍋中放入水,水燒開放雞。煮一下!放入姜鹽。好啊!...

文昌雞

文昌雞怎麼做才好吃,最正宗的文昌雞製作方法

用料雞1只海鹽適量克蒜粒幾粒湯匙1調配汁:姜.蒜.小米辣椒.雞湯紅醋.香菜.糖.鹽.青檸檬汁文昌雞的做法雞肚賽入海鹽.蒜粒.雞頸處賽入湯匙.冷水放入鍋中煮至沸滾改小火煮20分鐘即可.剩起放涼.吃時切件即可姜.蒜.小米辣....

武昌魚

武昌魚怎麼做才好吃,最正宗的武昌魚製作方法

用料姜4片醋1勺武昌魚條幹辣椒適量蒜適量武昌魚的做法將武昌魚乾下鍋炸熟,取出,鍋留底油把姜、蒜、幹辣椒爆香,倒入武昌魚,加水悶一會兒,期間烹入白醋,收汁出鍋...

烤金昌魚

烤金昌魚怎麼做才好吃,最正宗的烤金昌魚製作方法

用料金昌魚1條1斤左右烤金昌魚的做法烤盤可以鋪上大葱,生薑,魚身多切花刀,撒鹽,黑胡椒,燒烤粉,(白芝麻碎,孜然粉,薑末,豆豉粉,可以一起打碎),羅勒碎,迷迭香,(吃辣可撒果木燒烤料),均勻塗抹後塗油,醃製2小時以上或一晚,烤箱200°預熱10分鐘...

南昌冰糖發糕(南昌人稱石糕子)

家常南昌冰糖發糕(南昌人稱石糕子)做法,南昌冰糖發糕(南昌人稱石糕子)食譜與做法

在網上沒找到南昌人做的小時候吃的石糕子方子,這個方子中重要的是加了米飯。我在網上買的粉,很細,和自己用破壁機打的一樣。如果用米打的話,最好用東北米,香、Q。用料粳米粉500克(750克)水660克(1000克)冰糖150克(230克)米飯60克...

南昌米粉

南昌米粉怎麼做才好吃,最正宗的南昌米粉製作方法

用料南昌米粉適量香油1勺老乾媽辣子雞丁味2勺鹽味精醬油醋根據個人口味調南昌米粉的做法將滾燙的開水導入鍋中,然後放入適量的米粉,沸水煮四分鐘,煮的時候不斷攪拌,以免沾鍋調小火燜三分鐘冷水或自來水衝2分鐘,並且瀝乾將...

【南昌切糕】

「南昌切糕」易學又好吃的做法 如何做「南昌切糕」最好吃

這是一種老吃食,叫切糕,但是跟新疆的糖切糕不是同個東西,而是一種含有樸素智慧的麪食~為什麼説它有樸素的智慧,因為這一碗切面片極為簡單,清水加些現成的青菜,如果家裏有剩米飯、油條也可以隨着進去煮。你怎麼做它都可以,而...

都昌煎粑

都昌煎粑怎麼做才好吃,最正宗的都昌煎粑製作方法

有一天突然想吃煎粑,無奈人在外地,只能自己試着做做,沒想到挺好吃的用料麪粉3勺雞蛋2個酵母粉2克鹽1勺糖1勺熱水適量韭菜一把蝦米20幾個生抽1勺都昌煎粑的做法先和麪,然後包上保鮮膜放置一晚,早上起來面就發起來了...

南昌拌藕

南昌拌藕易學又好吃的做法 如何做南昌拌藕最好吃

用料藕節南昌拌藕的做法見圖片...

南昌菜

南昌菜怎麼做才好吃,最正宗的南昌菜製作方法

孜然烤肉用料豬肉500g生粉1大勺生薑、大蒜、洋葱、生抽孜然、南昌菜的做法用蠔油、鹽、生粉、生抽,醃漬!下鍋烤洋葱、生薑、大蒜回鍋炒!記得放孜然!小貼士油不用太多!...

南昌人最愛的南昌炒粉

家常南昌人最愛的南昌炒粉做法,南昌人最愛的南昌炒粉食譜與做法

做為一名老南昌,喜歡吃粉的程度大於米飯,湯粉,拌粉,炒粉換着花樣吃,特別炒粉又香又q又滑,反正是愛啦愛啦,上次的肉餅湯搭這個炒粉真的是我們這的絕配,一般年夜飯或外面請客吃飯都會來個炒粉當主食,所以南昌人對米粉的熱愛那是...

遂昌高山農家番薯幹(自然糖化)

家常遂昌高山農家番薯幹(自然糖化)做法,遂昌高山農家番薯幹(自然糖化)食譜與做法

遂昌高山農家番薯幹(自然糖化)用料高山番薯(地瓜)遂昌高山農家番薯幹(自然糖化)的做法遂昌黃沙要深山番薯地一年一季番薯豐收番薯削皮切塊曬番薯條曬番薯條番薯幹番薯幹天然零食番薯幹天然零食...

文昌雞

文昌雞怎麼做才好吃,最正宗的文昌雞製作方法

用料雞塊一盒姜兩塊料酒一小勺蒜一頭文昌雞的做法洗乾淨看描述蘸水吃吃吧嫩搭配吃小貼士這個菜譜推薦給大家,雞肉巨嫩無比的做法,超市裏買的肉雞塊涼水洗淨,切姜一大塊涼水下鍋,少許花雕,開蓋煮大開五分鐘,蓋鍋蓋燜十五分鐘...

薰昌魚

薰昌魚怎麼做才好吃,最正宗的薰昌魚製作方法

有一次在飯店吃了薰昌魚,感覺不錯,回家就試着做,味道不錯,家人都喜歡。用料小昌魚5條料酒1勺薑片4片葱5根生抽1勺老抽1勺冰糖二大塊胡椒粉2克幹辣椒2個鹽適量八角2個薰昌魚的做法魚洗淨,晾乾幹鍋放少些油,爆香姜,葱,八角,然後...

蒸武昌魚

蒸武昌魚怎麼做才好吃,最正宗的蒸武昌魚製作方法

懷孕的人要多吃蒸魚,這個方式最能保護好魚的營養不流失,還遠離油煙。用料武昌魚1條(1斤左右)大葱1根生薑少量小米辣兩三個酸海椒泡姜(可不要)蒸武昌魚的做法買魚時告訴賣家用來蒸的,在魚背上割了斜紋。大葱切段,留一段葱白切...

南昌切糕

南昌切糕易學又好吃的做法 如何做南昌切糕最好吃

天冷吃點熱的。用料麪粉適量南昌切糕的做法麪粉放入適量水,可以多次少量地加,揉成偏硬的麪糰。麪糰揉好後靜置二十分鐘就可以切片下鍋煮。煮的時候先把水燒開,切好的面片倒入,放點鹽,中間在水沸騰時還可加工次涼水。有點類...

昌魚🐟

昌魚🐟怎麼做才好吃,最正宗的昌魚🐟製作方法

用料魚1條鹽1小勺葱半根薑絲兩片姜料酒1大勺醬油適量依口味昌魚🐟的做法切好備料將魚🐟放入鍋裏翻炒適量放水完成✅小貼士一些葱薑蒜等要適量放哦!...

南昌拌粉

南昌拌粉易學又好吃的做法 如何做南昌拌粉最好吃

時間:約10-20分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料鮮米粉300g食用油15g蒜末20g青紅辣椒80g水150g生抽15g糖10g鹽3g老抽10g熟花生30g榨菜30g南昌拌粉的做法米粉放入開水鍋中,煮熟以後撈出。鍋中放入油,放入蒜末、倒入青紅辣椒,翻...

清蒸金昌

清蒸金昌怎麼做才好吃,最正宗的清蒸金昌製作方法

用料金昌魚1條花椒20粒八角3個鹽2克料酒3勺自然鮮醬油3勺薑片10片葱絲適量李錦記豆豉油3勺清蒸金昌的做法將魚洗乾淨,內臟清乾淨。改刀,兩面劃口,注意是橫刀醃製20分鐘:放入花椒,八角,鹽,料酒,自然鮮。給我們的金昌魚做一下...

金昌魚

金昌魚怎麼做才好吃,最正宗的金昌魚製作方法

冬天裏的鮮香好滋味😊😊用料金昌魚1條鹽適量薑絲適量葱絲適量生抽適量油3克金昌魚的做法準備金昌魚1條,雙面打花刀,撒上適量鹽抹勻;隔水入鍋,放入蒸魚豉油3g,魚身放上薑絲、葱絲,生抽適量,大火蒸12分鐘就可以了可以再放點辣...

都昌煎粑

都昌煎粑易學又好吃的做法 如何做都昌煎粑最好吃

用料麪粉適量雞蛋1個蘿蔔500克豬肉200克鹽適量雞精適量胡椒粉2克生抽1勺酵母粉3克都昌煎粑的做法麪粉和酵母放入盤中,用温水和麪,等到醒發至兩倍大,排氣,再分成大小一樣的小劑子。就想包包子一樣包好房入刷油好油的平底鍋...

蒸金昌魚

蒸金昌魚易學又好吃的做法 如何做蒸金昌魚最好吃

後來媽媽告訴我葱應該最後再放,不要一起蒸😂用料葱3根姜3片醬油1勺料酒3勺鹽小半勺蒸金昌魚的做法料酒醃魚,塞薑絲,撒鹽水開後蒸八到十分鐘灑葱絲,倒醬油潑燒熱的油...

宜昌小面

宜昌小面怎麼做才好吃,最正宗的宜昌小面製作方法

用料葱根蒜瓣生抽勺薑片味精克鹽克醬油勺麻油1花椒粉1勺醋1辣椒醬1宜昌小面的做法備料以上備料,全部放到碗裏一大勺牛肉高湯,澆碗裏煮麪面放到碗裏,完成。...

燜昌魚

燜昌魚怎麼做才好吃,最正宗的燜昌魚製作方法

用料魚1條料酒1勺姜4片蠔油1勺醬油1勺鹽適當葱1根紫蘇適當燜昌魚的做法先準備洋葱四份一,紫蘇,辣椒,姜蒜昌魚一條洗乾淨放油下鍋兩邊煎到金黃色兩邊煎兩邊煎好把魚用碟裝起來,爆姜蒜把所有調料放下鍋爆炒香後,把魚放下去燜...