簡單的肉鬆做法
在此之前的肉鬆都是買的多，那買的這些肉鬆，第一價格比較貴，第二這個味道還是存在着一些偏差，比如説偏甜或偏鹹。因此藉此週末時間有空自己嘗試了肉鬆的製作。用料糖適量。克瘦肉半斤鹽適量生抽兩勺。雞胸肉兩小塊蝦米適量...
簡單的肉鬆做法怎麼做才好吃
簡單做肉鬆
感謝美粉青姐的分享，按自己喜歡的口味下，可以下點沙茶粉或者胡椒粉。用料瘦肉(切塊)1斤蒜頭3瓣姜5片醬油適量白糖1小勺簡單做肉鬆的做法記得豬肉不要切太大塊，所有材料放入主鍋，設置20分鐘/Vαromα/反轉小勺，不用下水，煮到...
簡單肉鬆卷
用料玉米油35克牛奶50克低筋麪粉50克蛋黃3個蛋白3個細砂糖45克肉鬆適量沙拉醬適量簡單肉鬆卷的做法玉米油和牛奶混合攪拌至乳化。篩入低筋麪粉，攪拌至無顆粒狀。加入蛋黃攪拌均勻。蛋清分三次加入細砂糖，打發至提起有彎...
輕鬆簡單の小寶寶肉鬆
我女兒比較喜歡吃菜跟海鮮，不太愛吃肉。最近愛吃肉鬆，一次能吃好多好多，買的那些味道還是蠻濃的。昨天早上正好親戚家殺豬，現場買了豬肉，回家給女兒做健康綠色無防腐劑的豬肉鬆，當零食吃吃可以的！用料豬裏脊肉1000克生薑(高...
輕鬆簡單製作豬肉鬆
自從網上爆出來各種肉鬆的問題，就不敢買肉鬆了。而且買的肉鬆經常都有很多添加劑，還加綠豆粉什麼的，都不純，味道也偏甜。還是自己做肉鬆吧。製作方法是自己倒騰出來的，比較簡單，肉鬆壓的也不是很均勻，但是平常配麪包、蛋卷、...
皮蛋肉鬆（超簡單）
非常簡單的涼菜用料皮蛋我用的是1.5個肉鬆適量皮蛋肉鬆（超簡單）的做法皮蛋切開、擺盤撒上肉鬆、Ok完成小貼士好簡單的、都是現成的料、沒有任何難點、哈哈、...
輔食肉鬆（簡單版）
封閉在家，給寶寶做一款無添加的豬肉鬆做完才發現，原來肉鬆的產量這麼低～用料豬裏脊肉250克生薑幾片輔食肉鬆（簡單版）的做法豬裏脊順紋理切片（這樣撕起來比較方便一點），放薑片煮熟。放涼後，按紋理撕成條狀，儘量撕細一點小火慢慢...
簡單鬆餅
用料低筋麪粉100克糖30克泡打粉5克雞蛋1個玉米油5克奶粉（衝奶）3勺衝120ml奶簡單鬆餅的做法準備材料，衝好牛奶（儘量40度温水），將低粉，泡打粉，糖混合均勻過篩，再加入牛奶，油，雞蛋，攪拌均勻成麪糊狀。有明顯顆粒粉狀就用蛋抽打散均勻...
簡單肉鬆
根據抖音米立做法而來用料豬裏脊500克生抽少量老抽少量玉米油一點料酒葱姜簡單肉鬆的做法豬裏脊泡水兩小時。期間多次換水。按文理切成薄片或者條狀冷水下鍋。倒入少量料酒放入葱姜大火煮開撇去浮沫後小火煮15分鐘煮...
肉鬆小貝/簡單 附自制肉鬆
上次做的肉鬆還沒用完，繼續消耗自制雞肉鬆：用料雞蛋2個低粉45克牛奶35克玉米油25克白糖40克檸檬汁2滴海苔肉鬆適量沙拉醬適量肉鬆小貝/簡單附自制肉鬆的做法25g玉米油和35g牛奶攪拌均勻，充分融合，顏色發白。篩入45g低粉，z...
簡單版雞肉條（雞肉鬆）
朵朵看別人吃，就提要求媽媽做！還好有個有求必應的媽媽😍用料雞胸肉350克生抽適量簡單版雞肉條（雞肉鬆）的做法解凍，洗乾淨。煮熟。筷子插入查看是否熟了。放涼，把水濾幹。把雞肉撕成小條，當然越小，後面功夫越省。越小越好！有什...
肉鬆磅蛋糕 很簡單
平時做甜品出於喜愛。怕胖的我吃的不多。所以經常會送去給家裏老人家吃。並非人人喜歡甜食。於是估摸着磅蛋糕有沒有可能變成鹹的。便有了這個菜譜。也就是減少糖的同時增加了鹹香的口味。做的量是：兩個14*6*5.5的磅蛋...
簡單易學 肉鬆小貝
一次偶然的機會吃到肉鬆小貝，從此一發不可收拾，只要進烘培店就要來一個，找一個閒暇的週末午後，為自己烘培自己喜歡的下午茶甜點用料低筋麪粉40克細砂糖10+30克雞蛋2個玉米油30克海苔2片涼開水30克肉鬆20克簡單易學肉鬆小...
肉鬆輔食 超簡單版
用料姜6片料酒5勺肉250克肉鬆輔食超簡單版的做法切小塊肉去筋加姜，料酒煮10分鐘，撕成條裝，放到微波爐裏2-3分鐘烘乾水分，用料理機研磨攪碎成品出來了，怕還有水分，在放入微波爐裏2分鐘烘乾...
懶人肉鬆/超簡單的自制肉鬆/海苔肉鬆
不需要各種繁瑣的過程，最簡單最懶人的方法做肉鬆，真的很適合我這樣的懶人呢，哈哈✧٩(ˊωˋ*)و✧用料雞胸肉1塊常用調料適量海苔碎1袋懶人肉鬆/超簡單的自制肉鬆/海苔肉鬆的做法燉雞湯或者排骨湯的時候，放入一塊或者兩...
寶寶肉鬆：簡單快速
二寶一歲了，本想買點現成的成品給他吃，看了很多，都加添加劑。還是自己親自動手做吧！還是大寶小的時候做過，好久沒做了。用料豬裏脊150g葱姜水少量（1歲以下可以不加）料酒少量（1歲以下可以不加）鹽少許（1歲以下可以不加）寶寶肉鬆：簡...
簡單3步～肉鬆麪包
今天分享這款～裹滿肉鬆的麪包吃起來真的超級🈵️足～一口氣吃了2個做法簡單～3步即完成✅另外一款超軟手撕肉鬆吐司～戳👇用料高筋麪粉300克糖48克鹽3.6克奶粉15克牛奶66克水66克雞蛋1個鮮酵母10克黃油36克簡單3步～肉鬆麪包的做...
自制肉鬆（簡單版）
害怕外面的肉鬆不好，有色素，防腐劑，添加劑，用死雞，鴨，豬肉做的，不衞生。不！要！緊！自己做，健康！衞生！好吃，肉鬆其實很簡單，看看吧~用料雞胸肉1塊生抽1.5勺約20克蠔油0.5勺約5克油適量糖1.5勺約10克自制肉鬆（簡單版）的做法雞胸肉洗淨，切片...
肉鬆小貝~簡單記錄
這道菜譜，僅僅記錄了肉鬆小貝誕生的步驟流程，沒有太詳細的細節描述，不適合新手哦😉用料海綿蛋糕胚1份原味美乃滋(沙拉)1份海苔肉鬆(回民牛肉)1份肉鬆小貝~簡單記錄的做法按照改良版海綿蛋糕食譜打好蛋液，倒方型烤盤，170度/...
簡單易做@雞🐔肉鬆
閒着沒事給孩子做點肉鬆，自己做的吃着放心，關鍵是簡單。😊用料雞胸肉一塊香菇一朵海鮮醬油適量紅燒醬油適量大葱3段生薑5片大蒜5瓣簡單易做@雞🐔肉鬆的做法第一步沒有拍照，用個好看的綠色植物代替🤪雞肉切塊，水開加少許料...
簡單酥脆香肉鬆（松下麪包機105）
我用的是每次燉了瘦肉湯剩下來的瘦肉，以前會用鍋反覆炒，比較麻煩，雙十一買了松下麪包機，嘗試做了肉鬆，這是第二次做，發現口感不錯，先記錄下來，以後不斷改良=￣ω￣=用料瘦肉鹽糖醬油味極鮮簡單酥脆香肉鬆（松下麪包機105）的做法湯喝...
簡單又美味de【芋泥麻薯肉鬆盒子】
簡單好吃的小點心～芋泥、麻薯、肉鬆、蛋糕一層一層的口感超多！用料蛋糕蛋白2個蛋黃2個低筋麪粉30g牛奶25g玉米油13g細砂糖18g玉米澱粉6g芋泥奶醬芋頭200g黃油20g牛奶80g細砂糖24g麻薯團糯米粉45g玉米澱粉6g細砂糖15g水6...
自制雞肉鬆(超簡單)
0添加，放心大膽的吃。孩子的最愛。用料雞胸肉3塊料酒適量八角桂皮香葉適量姜適量生抽30克鹽2克白糖40克油30克自制雞肉鬆(超簡單)的做法雞胸肉焯水後把八角桂皮，香葉薑片放入涼水鍋中煮熟後撈起。涼幾分鐘把雞胸肉手撕...
寶寶輔食～簡單的牛肉鬆/豬肉鬆
用料姜4～5片牛肉/豬肉500克大葱半截香葉4～5片桂皮少許生抽或美極鮮少許八角1個寶寶輔食～簡單的牛肉鬆/豬肉鬆的做法選纖維粗一點的肉（後腿或裏脊肉），按條形紋路切三指左右寬度的長條。所謂的紋路請看上圖👆，將所有的調料與肉...
簡單版肉鬆
肉鬆是小朋友們的最愛，平日裏蛋糕麪包饅頭各種粥都可以用到肉鬆，簡單易手快來做吧。用料裏脊肉300-500g食用油30克生抽20克-25克老抽5克白砂糖30克芝麻、海苔可選、適量簡單版肉鬆的做法裏脊肉順着紋路切小塊，放入主鍋，加...