廬筍炒肉怎麼做才好吃

廬筍炒肉

廬筍炒肉怎麼做才好吃,最正宗的廬筍炒肉製作方法

用料筍8根肉50克廬筍炒肉的做法削皮切方刀...

家常筍炒肉,肉炒筍(辣)

家常家常筍炒肉,肉炒筍(辣)做法,家常筍炒肉,肉炒筍(辣)食譜與做法

用料火鍋筍一袋250克豬肉300克皺皮辣椒3蒜2瓣生抽老抽郫縣豆瓣醬蠔油白糖幹辣椒小的5,6個家常筍炒肉,肉炒筍(辣)的做法筍切片,蒜切碎,幹辣椒切碎備用豬肉切片,加料酒醃製去腥味辣椒切好備用鍋中放油,加入豬肉片翻炒至變色再加...

筍炒肉

筍炒肉怎麼做才好吃,最正宗的筍炒肉製作方法

用料筍50克豬肉100克蒜3瓣辣椒5個老抽1勺筍炒肉的做法筍絲先提前放冷水裏泡一晚上再先第一鍋水裏煮大概二十分鐘,到筍絲完全泡開,撈出冷水裏泡着準備其他調料,切好肉先將肥肉下鍋,熬出油將筍擠幹水,下鍋炒幾分鐘放辣椒翻炒...

廬江米餃

廬江米餃怎麼做才好吃,最正宗的廬江米餃製作方法

廬江米餃也稱為廬江大彎餃、廬江米餃子,是安徽省合肥市廬江縣特色小吃。廬江米餃以秈米粉製成餃皮,豬五花肉及調料製成餡心,成餃後油炸而成。[1]色澤金黃,外皮酥脆,餡味鮮美。用料梗米粉(早稻米粉做皮)1500克開水(適量做皮)3升...

廬州大肉包

廬州大肉包怎麼做才好吃,最正宗的廬州大肉包製作方法

用料麪粉500克水300克酵母3克糖5克油炸以下調料~~~~~油20克葱花50克甜麪醬100克蠔油10克醬油10克生抽10克鹽5克糖6克雞精5克十三香/花椒粉/胡椒粉1-2克調料冷卻放豬肉~~~~500克紅薯澱粉1勺最後分次姜水~~~~~姜25克水40克廬州大肉包...

炒肉筍

炒肉筍怎麼做才好吃,最正宗的炒肉筍製作方法

用料筍200克葱段1顆魚露適量味精少許白糖少許辣椒醬1勺炒肉筍的做法鍋中倒油,放入筍、葱段翻炒,再放勺辣椒醬繼續翻炒差不多的時候下入魚露、白糖、味精炒勻即可出鍋小貼士這個筍洗淨提前切片,焯水了。我們在炒之前在用...

筍絲炒肉

筍絲炒肉易學又好吃的做法 如何做筍絲炒肉最好吃

夏天真的很需要這樣很開胃的下飯菜用料筍絲250g小紅辣椒4個蒜頭2個料酒,食鹽,料酒各一勺筍絲炒肉的做法用的是現成的筍絲,市集我們家有售的水發筍乾開水煮一下五花肉切好薄片,記得是炒所以越薄到時候越香就不膩先放進蒜...

辣炒萵筍絲+油燜春筍+萵筍炒肉

家常辣炒萵筍絲+油燜春筍+萵筍炒肉做法,辣炒萵筍絲+油燜春筍+萵筍炒肉食譜與做法

用料萵筍一根培根一片可不放午餐肉切條適量小米椒兩根生抽適量老抽一點上色耗油適量蒜一瓣辣炒萵筍絲+油燜春筍+萵筍炒肉的做法少量油小火煸蒜末金黃後下培根和午餐肉煸炒焦邊後下小米椒下筍絲反超均勻加生抽老抽耗油...

廬州香菜豬肉水餃

廬州香菜豬肉水餃做法 食材 步驟

小時候最懷念的味道之一,就是初冬時節媽媽做的香菜豬肉水餃,怎麼也吃不膩!用料餃子皮一斤雞蛋1個五花肉餡500克香菜一把味精適量生抽適量食鹽適量香油適量豬油適量廬州香菜豬肉水餃的做法香菜洗淨切沫,五花肉剁餡加入雞蛋...

三顧茅廬

三顧茅廬怎麼做才好吃,最正宗的三顧茅廬製作方法

三顧茅廬是蜀漢劉備三請諸葛孔明的典故,本菜則是四川椒麻做法配山東海蔘。用料海蔘手掌長度一隻肉皮一大塊鮮青藤椒1串乾花椒一把青尖椒兩根紅尖椒兩根醋適量糖適量料酒適量玉米幾粒咖喱粉或油咖喱適量白胡椒粉適量三...

四佰私廚-桐廬農家生炒雞

家常四佰私廚-桐廬農家生炒雞做法,四佰私廚-桐廬農家生炒雞食譜與做法

作為桐廬人,每次回老家就去吃農家菜。土豆餅,臭豆腐,生炒雞,煎包,大餅油條都是最愛。請教了竹園飯店土菜館老闆娘,要來了做法。用料青椒1個大蒜8瓣姜3片生抽3勺老抽1勺紅辣椒3根糖2勺北京油雞1只雞精1勺料酒5勺小葱1根四佰...

蒲筍炒肉

蒲筍炒肉易學又好吃的做法 如何做蒲筍炒肉最好吃

又是一年蒲筍季,來自朋友的饋贈,要美美地吃起來。蒲筍是我們遼河流域營口和盤錦特有的一種植物,蒲筍本身對環境要求很低高,水域要足夠潔淨。蒲筍大概只能吃6月份一個月,美味不可多得啊!用料豬肉或者鹹肉適量鹽適量蒲筍若干...

茅廬觀雪

茅廬觀雪怎麼做才好吃,最正宗的茅廬觀雪製作方法

聖誕了,在朋友圈看了一遍又一遍的大雪紛飛。然而......我在的這個城市,今年還沒下雪......看不了雪,那就把雪搬到飯桌上吧......用料鐵棍山藥2根藍莓醬一勺牛奶2大勺乾果若干糖霜少許裝飾品少許松茸2顆布丁一小罐茅廬觀...

筍乾炒肉

筍乾炒肉怎麼做才好吃,最正宗的筍乾炒肉製作方法

靠正吃山,筍乾都是婆婆去年清明挖出用筍尖曬乾的,這邊我重點講炸肉的做法用料筍乾適量炸肉兩塊鹽適量生抽2勺料酒1勺(以上配菜材料)五花肉5斤(以下炸肉原料)白酒適量筍乾炒肉的做法買5斤的五花肉洗淨切條狀條狀不要太長太大...

煙筍炒肉

煙筍炒肉怎麼做才好吃,最正宗的煙筍炒肉製作方法

用料筍300克新鮮肉150克生抽1勺大蒜葉適量鹽適量豆瓣醬一勺胡椒粉適量煙筍炒肉的做法煙筍洗乾淨,肉切片,肥肉瘦肉分開放好,大蒜葉切好。熱鍋,燒油。下肥肉出油,下瘦肉炒至變色,加入煙筍,翻炒翻炒翻炒,菜扒至一邊,加入一勺豆瓣...

酸筍炒肉

酸筍炒肉怎麼做才好吃,最正宗的酸筍炒肉製作方法

酸筍醃好了,換着花樣吃用料酸筍200克鹽10克生抽1勺料酒1勺雞精半勺蠔油1勺五花肉50克酸筍炒肉的做法酸筍,小米椒筍切片五花肉切片,這是家裏過了油剩的肉塊😂鍋裏放油先炒五花肉,肉油熬出後放筍片,加鹽,糖少許也可以不放,生抽...

筍子炒肉

筍子炒肉怎麼做才好吃,最正宗的筍子炒肉製作方法

用料筍1把豬肉1塊蒜2根蠔油1勺姜2片紅海椒2個油適量筍子炒肉的做法把筍子切段,蒜還有辣椒都切塊肉切片鍋中倒油,下豬肉翻炒至白色下配料,加蠔油,鹽炒熟即可...

廬山筍乾炒五花肉

廬山筍乾炒五花肉做法 食材 步驟

從小就愛吃筍乾,不過那時的筍乾都是父母從菜場買的,今天的這個筍乾可是家人從廬山上親自挖下來,然後用大麻石壓着曬乾的,純天然無任何添加劑、無亞硝酸鹽,也是我吃過的最好吃的筍乾啦~~用料廬山筍乾醬油鹽油五花肉糖小辣椒蒜...

雞肉炒筍

雞肉炒筍怎麼做才好吃,最正宗的雞肉炒筍製作方法

用料筍乾5克雞肉500克葱2根姜一小塊鹽適量耗油適量白糖少許雞肉炒筍的做法我這裏準備的筍乾,取50克用温水泡發20分鐘一小塊生薑,注意圖片上的是一大塊,嘻嘻雞肉切塊,放鹽、醬油、耗油、糖,醃製20分鐘入味。醃製的雞肉沒拍...

萵筍炒肉

萵筍炒肉易學又好吃的做法 如何做萵筍炒肉最好吃

時間:約15-20分鐘難度:容易做🤞份量:1人份用料萵筍250g豬裏脊肉150g食用油15g蒜1瓣幹辣椒5個生抽6g鹽2g醃肉鹽0.5g生抽5g水30g澱粉4g食用油5g萵筍炒肉的做法裏脊肉順着紋理切絲。加鹽、生抽、水、澱粉、油醃製。萵筍斜切...

肉炒蘆筍

肉炒蘆筍怎麼做才好吃,最正宗的肉炒蘆筍製作方法

用料肉蘆筍葱薑辣椒肉炒蘆筍的做法將蘆筍洗淨,去老根切段,我這次買的不很嫩,所以掰老根幾乎去了一半,肉切片;鍋內放油燒熱,放肉片炒白,下葱、姜、辣椒炒後,最後下蘆筍、調料一同炒香後裝盤...

桐廬米餜

桐廬米餜怎麼做才好吃,最正宗的桐廬米餜製作方法

一道老家的經典小吃,圓潤潤的白胖子:桐廬米餜,G20杭州峯會指定早餐,香菇、筍丁,雪菜,豆腐乾,用手工研磨的大米粉包裹起來,老底子手藝,綠色有機食材,童年的味道~用料大米粉適量筍丁、香菇丁、雪菜、豆腐乾、肉糜、大蒜葉按個人喜...

2、廬州肉包餡

2、廬州肉包餡做法 食材 步驟

用料1、葱姜水葱25克姜25克水100克紅薯澱粉1調羹2、調料粉十三香/胡椒粉1-2克花椒粉1-2克3、調餡豬肉500克鹽8克糖12克雞精2克海天老抽5-10克蠔油5克4、葱油料可不加葱白5根花生油10-30克醬油10克2、廬州肉包餡的做法...

臘肉萵筍片 萵筍炒臘肉 家常炒萵筍

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用料萵筍1根臘肉15克鹽2克蒜2瓣臘肉萵筍片萵筍炒臘肉家常炒萵筍的做法萵筍去皮不要留白筋萵筍斜刀切1mm厚的薄片切好的萵筍片撒毛毛鹽抓勻煞出水分攥幹鍋燒熱油下入臘肉煸炒至體積明顯變小國內油熱冒煙下入萵筍片翻炒...

青筍炒肉

青筍炒肉怎麼做才好吃,最正宗的青筍炒肉製作方法

用料筍500克豬肉適量小米椒2個蒜苗1根青筍炒肉的做法起鍋加水,水開後倒入切絲的筍,焯五分鐘後撈出瀝乾。燒水的時候可以吧配菜準備一下,豬肉加入澱粉水鹽醃製五分鐘。起鍋燒油,先倒入蒜苗翻炒後倒入小米椒,加入豬肉炒白後...