麻辣香浮皮燉蘿蔔怎麼做才好吃

麻辣香浮皮燉蘿蔔

麻辣香浮皮燉蘿蔔做法 食材 步驟

原來都是豬皮煮白蘿蔔湯,今天有了金陽青花椒和椒鹽,就給老伴做了一道他最愛的麻辣香口味的浮皮燉蘿蔔,我剛放入金陽青花椒爆香的時候,他就跑進廚房問我做什麼呢這麼香,看我燉了他喜歡的菜,笑眯眯的出去拖地了呢😄👍👍👍用料...

蘿蔔炆浮皮

蘿蔔炆浮皮怎麼做才好吃,最正宗的蘿蔔炆浮皮製作方法

用料蘿蔔1根鹽2勺姜5片浮皮40克胡椒粉10克糖適量蘿蔔炆浮皮的做法早上浸泡浮皮,下班後洗乾淨後切成塊狀。蘿蔔切成塊狀。下油起鍋,將切好的薑片放入鍋裏。大火再放入蘿蔔翻炒幾下。加入與蘿蔔同高的清水,加入適量糖(一一...

麻辣蘿蔔乾

麻辣蘿蔔乾怎麼做才好吃,最正宗的麻辣蘿蔔乾製作方法

媽媽從老家帶來的淡蘿蔔乾,未加任何調料,嘗一個口感脆脆的、自帶甜味,已經曬至7~8成幹了,媽媽説蘿蔔小小的、很嫩,自家田裏種的,拔回來洗乾淨,她和爸爸兩個人切了一晚上,然後曬了3個太陽☀️。用料蘿蔔乾(淡)適量鹽適量味好美青花...

麻辣蘿蔔條

麻辣蘿蔔條怎麼做才好吃,最正宗的麻辣蘿蔔條製作方法

用料蘿蔔十斤鹽半斤花椒粉糖芝麻食用油麻辣蘿蔔條的做法蘿蔔去皮,切條,喜歡吃蘿蔔皮的可以留下。放鹽殺出水泡四小時以上或隔夜!擠出水份晾曬!看自己喜歡的乾濕程度,幹一些保存期會長一點。把所有調料放進去搓勻即可!喜歡吃...

麻辣蘿蔔絲

麻辣蘿蔔絲怎麼做才好吃,最正宗的麻辣蘿蔔絲製作方法

家鄉的味道用料青蘿蔔根鹽克蘿蔔一根,鹽,花椒粉,辣椒麪,南德調料,雞精,胡椒粉麻辣蘿蔔絲的做法由於沒有拍之前的圖片,所以只有給大家全部文字説明了。青蘿蔔一根,削皮,切條,不要太細,一釐米寬度,曬乾把乾的蘿蔔條用水泡開,充分的膨...

酸辣蘿蔔皮

酸辣蘿蔔皮怎麼做才好吃,最正宗的酸辣蘿蔔皮製作方法

從老孫做美食上學來的,嘗試後覺得非常美味。記下來保存!用料白蘿蔔1根白醋125克香醋125克生抽125克綿白糖125克小米辣椒3根酸辣蘿蔔皮的做法準備食材,白蘿蔔洗淨切條,蘿蔔心不要,因為泡了會軟,可以生吃或者做其他菜時使用。...

胡蘿蔔燉牛腩(麻辣味)

家常胡蘿蔔燉牛腩(麻辣味)做法,胡蘿蔔燉牛腩(麻辣味)食譜與做法

親戚家吃過一次念念不忘,特意去偷師學藝來的,實在是太太太好吃😋!用料牛腩1000克胡蘿蔔3根火鍋底料一小塊八角2個花椒若干粒老抽1勺生抽1勺冰糖50克姜蒜若干幹辣椒若干個鹽酌量胡蘿蔔燉牛腩(麻辣味)的做法將牛腩洗淨切小塊...

白蘿蔔(辣蘿蔔)燉粉條

家常白蘿蔔(辣蘿蔔)燉粉條做法,白蘿蔔(辣蘿蔔)燉粉條食譜與做法

兒時經常吃的菜,媽媽的味道。用料蘿蔔1根八角一個鹽3克葱少許大蒜三瓣粉條一把紅幹辣椒五個老抽一勺十三香2克食用油適量白蘿蔔(辣蘿蔔)燉粉條的做法準備材料白蘿蔔去皮,切絲。絲不要太細,不能像土豆絲那樣細,因為後面要燉,...

蘿蔔燉肉皮

蘿蔔燉肉皮怎麼做才好吃,最正宗的蘿蔔燉肉皮製作方法

蘿蔔、肉皮,冬天來上一碗最叔糊了!!肉皮還能美容!用料豬肉皮白蘿蔔鹽胡椒粉葱薑蒜蘿蔔燉肉皮的做法豬皮和白蘿蔔切成塊,如果怕胖的話可以怕肉皮的肥肉刮掉。葱薑蒜爆香後加水,把蘿蔔和肉皮放進去。中火燉上半個小時,可以根據...

麻辣蘿蔔乾

麻辣蘿蔔乾易學又好吃的做法 如何做麻辣蘿蔔乾最好吃

用料綠蘿蔔20斤紅心蘿蔔5根辣椒麪2斤花椒粉100g綿白糖100g藤椒油1勺香油2勺食鹽100g醋3勺半黑白芝麻100克李錦記薄鹽生抽800ml食用油500g麻辣蘿蔔乾的做法曬好的,放盆裏清洗一下。浮沉這麼多,水的顏色都是這樣?給個特寫...

海味蘿蔔燜浮皮

海味蘿蔔燜浮皮做法 食材 步驟

大年快到了,粵菜年菜中有不少加入浮皮製作的菜式,因浮皮是豬皮經過加工製成浮發材料體,取其意頭“發”,所以廣府人過年喜歡選用浮皮作賀年菜式。用料浮皮50g白蘿蔔500g鮮魷魚200g蝦乾50g蒜苗3棵生薑2片生蒜2-3瓣鹽適量紅...

辣炒蘿蔔皮

辣炒蘿蔔皮怎麼做才好吃,最正宗的辣炒蘿蔔皮製作方法

這個蘿蔔皮是親戚送的!!這個醃製的蘿蔔皮鹹香辣下飯,家裏人都要炒一碟來吃!!不過是醃製品,鹹味重,我都是一個星期才做一次,一次可以吃2天!!用料蘿蔔皮150克辣椒3個耗油2勺醬油2勺糖適量油適量雞精適量(沒有可不放)辣炒蘿蔔皮的做...

蘿蔔燉牛腩(重慶麻辣味)

家常蘿蔔燉牛腩(重慶麻辣味)做法,蘿蔔燉牛腩(重慶麻辣味)食譜與做法

自己比較喜歡吃,記錄下來以免忘記!用料牛腩克蘿蔔根小米辣只葱根薑片蒜瓣花椒顆豆瓣醬勺幹辣椒個桂皮1小塊八角兩小瓣豆蔻1個香葉1片茴香少許料酒勺冰糖克生抽勺老抽勺香菜根蘿蔔燉牛腩(重慶麻辣味)的做法第一步:牛腩洗淨...

(減脂版)檸檬麻辣蘿蔔燉雞胗

家常(減脂版)檸檬麻辣蘿蔔燉雞胗做法,(減脂版)檸檬麻辣蘿蔔燉雞胗食譜與做法

我喜歡吃麻椒!哈哈!我敢生吃麻椒!所以如果有人不喜歡麻椒可以換成花椒!一般在外面吃飯,各種雞胗麻辣的、醬香的都特別好吃!但由於我最近的訓練計劃,必須80%的純淨飲食,所以自創了這個菜!熱量不高,脂肪含量很少!減脂值得推薦!用料...

麻辣爽脆蘿蔔乾(嘎嘣脆,蘿蔔皮是關鍵)

家常麻辣爽脆蘿蔔乾(嘎嘣脆,蘿蔔皮是關鍵)做法,麻辣爽脆蘿蔔乾(嘎嘣脆,蘿蔔皮是關鍵)食譜與做法

自從幾年前在朋友那裏吃了她做的嘎嘣脆蘿蔔乾之後,就一直惦記,最近陽光特別好,正好可以做點蘿蔔乾,做法非常簡單,一起來試試吧。用料蘿蔔2根鹽4克糖2克花生油1勺辣椒粉1勺花椒粉1勺麻辣爽脆蘿蔔乾(嘎嘣脆,蘿蔔皮是關鍵)的做法...

麻辣排骨燉蘿蔔

麻辣排骨燉蘿蔔做法 食材 步驟

用料排骨油花椒幹辣椒稀廣椒葱薑蒜白酒蘿蔔麻辣排骨燉蘿蔔的做法排骨洗淨切塊,用清水跑一個小時鍋中放少許油,炒排骨,水氣炒幹後瀝出鍋中放較多油下排骨姜兩個,葱五根,白酒一勺,蒜八瓣,花椒一小把,幹辣椒幾個,稀廣椒三勺加熱水...

麻辣蘿蔔皮

麻辣蘿蔔皮怎麼做才好吃,最正宗的麻辣蘿蔔皮製作方法

小時候我覺得心裏美蘿蔔特別的怯,皮是綠的,芯是粉紅的,真是應了那句老話了:紅配綠賽......長大後,我越來越喜歡“心裏美”。每次去我爺爺家衚衕口的滷煮店吃飯,不是點拌蘿蔔皮就是點拌蘿蔔絲。就是覺得吃完一碗下水之後吃點...

香辣,麻辣脆卟卟的蘿蔔乾

用料蘿蔔乾500克指天椒50克花椒粉10至20顆白糖少許白酒少許蒜蓉據個人口味我是多放了一些香辣,麻辣脆卟卟的蘿蔔乾的做法成品裝瓶,放在冰箱冷藏,一個月不會壞香辣蘿蔔乾蘿蔔乾洗淨洗淨的蘿蔔乾切成片再切丁最好是用清...

麻辣蘿蔔糕

麻辣蘿蔔糕怎麼做才好吃,最正宗的麻辣蘿蔔糕製作方法

用料蘿蔔一條粘米粉200g四川麻辣臘腸臘肉蝦米胡椒粉蠔油鹽水麻辣蘿蔔糕的做法蘿蔔刨絲,蝦米用熱水泡着,臘肉臘腸切丁並略炒一下,把油炒出來炒臘腸臘肉剩下的油別倒,把蘿蔔放進去炒,然後把泡蝦米的水也倒進去,再另外加點水,繼...

燉豬皮蘿蔔

燉豬皮蘿蔔怎麼做才好吃,最正宗的燉豬皮蘿蔔製作方法

用料豬皮蘿蔔乾辣椒葱燉豬皮蘿蔔的做法1、豬皮過水,去油脂,加薑片水燉煮半個小時,2、加蘿蔔繼續燉半個小時,加少許鹽3、幹辣椒用竹籤串起來在明火上方燒到辣椒變黑,放涼。4、辣椒搗碎。5、辣椒裏少許鹽和葱,喜歡重口味的加...

麻辣版🌶蘿蔔乾燉牛腩

家常麻辣版🌶蘿蔔乾燉牛腩做法,麻辣版🌶蘿蔔乾燉牛腩食譜與做法

蘿蔔和牛腩天生是一對第一次嘗試用蘿蔔乾燒牛肉作為重慶人,在辣度調和上,肯定少不了泡椒泡椒,帶着泡椒風味蘿蔔牛肉,真的很下飯!湯也可以拿來做米線的澆頭🥘用料蘿蔔乾三兩桂皮1塊薑片5片八角2個花椒30粒老抽3勺蒜瓣8瓣泡...

蘿蔔燉牛肉(簡易麻辣版)

家常蘿蔔燉牛肉(簡易麻辣版)做法,蘿蔔燉牛肉(簡易麻辣版)食譜與做法

用料牛肉1000克蘿蔔2根姜5片大葱1根料酒二小勺蒜一整個花椒20粒滷料包一個幹辣椒6-8個海底撈麻辣清油底料半袋生抽二小勺蘿蔔燉牛肉(簡易麻辣版)的做法準備料頭(大葱切斷、蒜去皮、薑片、幹辣椒、花椒)準備滷料包&或...

浮皮炒蘿蔔

浮皮炒蘿蔔怎麼做才好吃,最正宗的浮皮炒蘿蔔製作方法

前段時間買了個蘿蔔,想起家裏還有半包浮皮,就一起炒了吃,想不到味道異常鮮美,小孩爭着吃呢,開心哦!浮皮是炸豬皮,是很有廣東特色的食品,飲食業贈以美名為“仿燕”,由於是豬皮製成,對皮膚美容尤為佳。蘿蔔是冬季的時令蔬菜,素有小...

香辣蘿蔔乾-青皮蘿蔔

家常香辣蘿蔔乾-青皮蘿蔔做法,香辣蘿蔔乾-青皮蘿蔔食譜與做法

俗話説:煙台蘋果萊陽梨,不如濰坊蘿蔔皮,濰坊蘿蔔曬成蘿蔔乾,真的超好吃用料綠蘿蔔2根鹽適量生抽1勺辣椒粉1勺辣椒醬1大勺香辣蘿蔔乾-青皮蘿蔔的做法青皮蘿蔔買回來用水反覆沖洗乾淨,有凹痕的地方用刷子刷一下,瀝乾水分。沒...