可樂耳光滷蛋怎麼做才好吃

可樂耳光滷蛋

可樂耳光滷蛋做法 食材 步驟

用料雞蛋10個可樂1瓶花椒若干粒生抽3勺老抽2勺鹽兩小勺克香葉3片桂皮1片八角3個郫縣豆瓣醬2勺葱蒜若干蠔油1勺可樂耳光滷蛋的做法雞蛋煮熟放入涼水浸泡五六分鐘,取出剝殼,給雞蛋表面劃幾個口子。鍋中熱油放葱蒜和郫縣豆...

美味滷豬蹄(如何養好滷水)•【可可君廚樂時光7】

家常美味滷豬蹄(如何養好滷水)•「可可君廚樂時光7」做法,美味滷豬蹄(如何養好滷水)•「可可君廚樂時光7」食譜與做法

滷,是中華料理的一大特色。家裏的滷水從媽媽那裏接過來,養了十多年,每年的年夜飯,也是必不可少的菜品。記憶中,幹了一輩子廚師的媽媽總會念叨“滷水,一定要越養才越香”。一個“養”字,頗有深意。所謂養,就是把滷水過濾掉調料...

嫩滑的肉末蒸蛋•【可可君廚樂時光10】

家常嫩滑的肉末蒸蛋•「可可君廚樂時光10」做法,嫩滑的肉末蒸蛋•「可可君廚樂時光10」食譜與做法

🍽看似簡單的蒸蛋,其實也是有一些小技巧的,只要稍稍用心掌握,想要蒸出嫩滑的蒸蛋,就變得十分容易了🌺用料雞蛋1個肉末15克鹽0.2克熱水125克嫩滑的肉末蒸蛋•【可可君廚樂時光10】的做法準備好原料。雞蛋放碗裏充分打散。...

虎皮可樂滷蛋

虎皮可樂滷蛋易學又好吃的做法 如何做虎皮可樂滷蛋最好吃

時間:約12-15分鐘難度:零廚藝✌️份量:3人份用料雞蛋500g鹽1g生薑10g大葱30g生抽10g老抽10g蠔油10g鹽1g可樂1罐小葱根據口味添加熟白芝麻根據口味添加虎皮可樂滷蛋的做法雞蛋冷水入鍋,可以加入少許鹽,煮6~8分鐘。將煮好的雞蛋...

可樂雞翅(耳光版)

家常可樂雞翅(耳光版)做法,可樂雞翅(耳光版)食譜與做法

個人覺得很多菜譜裏面煮熟雞翅後直接倒可樂出來的口感略酸,所以個人還是用醃製的手法來做我的耳光版可樂雞翅(耳光雞翅:上海話中打了耳光都不肯放的雞翅膀)用料雞中翅10個料酒若干味精1勺葱2段幹辣椒3~4個百事可樂1瓶醬...

可樂滷雞翅

可樂滷雞翅怎麼做才好吃,最正宗的可樂滷雞翅製作方法

可樂滷雞翅,又是一餐有肉吃的飯啦用料雞翅12個可樂1瓶生抽1勺鹽1克姜1塊八角3個桂皮1塊花椒10克蠔油1勺可樂滷雞翅的做法12塊雞翅,刀劃開。倒入1勺料酒,醃製半小時。醃製好的雞翅倒入清水,放入薑片。燒開去血水姜切絲,花椒...

廚房小白可樂版滷蛋

家常廚房小白可樂版滷蛋做法,廚房小白可樂版滷蛋食譜與做法

雞蛋真是奇妙的食材,各種做法,各種吃飯,優質蛋白質,是我們居家餐桌必不可少的優質蛋白質來源,可樂版滷蛋,簡單易操作,廚房小白都可以吃到的美味!用料雞蛋10個可樂1聽花椒1小把冰糖6顆大料(八角)2粒桂皮一小塊幹辣椒3個香葉1片葱...

可樂滷雞腿

可樂滷雞腿怎麼做才好吃,最正宗的可樂滷雞腿製作方法

給自己的菜單用料可樂1瓶雞腿8只八角2個老抽2勺生抽4勺料酒2勺洋葱半個小米辣3可樂滷雞腿的做法雞腿🍗洗乾淨,劃兩道,比較入味放3勺油,雞腿進去先煎一會加入洋葱,生薑,八角,什麼葉片,3個小米椒,炒香倒入可樂,差不多淹沒雞腿,加...

【耳光滷蛋】飯&面絕配

家常「耳光滷蛋」飯&面絕配做法,「耳光滷蛋」飯&面絕配食譜與做法

我只是個搬運工,微博大胃愛麗絲那搬運過來的,做個記錄督促自己做,順便分享給大家這些神仙食譜一次做個10個放冰箱,吃麪條什麼拿出來熱一下,真的拌麪有了這個滷蛋簡直升華【耳光滷蛋[心]】好吃到要這個名字才襯得上它!這個配...

可樂滷蛋

可樂滷蛋易學又好吃的做法 如何做可樂滷蛋最好吃

時間:約20-25分鐘難度:零廚藝✌️份量:3人份用料主料雞蛋8個調料可樂500ml老抽20g花椒5g桂皮5g鹽5g香葉1g可樂滷蛋的做法水沸騰後加入雞蛋,煮5分鐘後撈出,放入冰水中靜置2分鐘,去殼。鍋中依次加入可樂、老抽、花椒、桂皮、香...

可樂滷蛋-溏心蛋(小美版)

家常可樂滷蛋-溏心蛋(小美版)做法,可樂滷蛋-溏心蛋(小美版)食譜與做法

某天想吃滷溏心蛋,去便利店一看4.5一個,想想還是回家自個兒做吧!翻出很久之前看到的一個可樂滷蛋的視頻,復刻了一下!僅此記錄菜譜用料雞蛋4個生抽50克米酒50克可樂150克可樂滷蛋-溏心蛋(小美版)的做法選擇小美水煮蛋菜譜,根據...

可樂酒釀滷蛋#又一滷味新高度

家常可樂酒釀滷蛋#又一滷味新高度做法,可樂酒釀滷蛋#又一滷味新高度食譜與做法

下班回家很累不想做飯?煮個麪條配上滷菜,又是滿足到能回魂的一頓!一次可多做!依然是懶人美食用料雞蛋10個可樂3杯酒釀1杯生抽1杯白胡椒1勺黑胡椒1勺五香粉1勺可樂酒釀滷蛋#又一滷味新高度的做法準備好調料進行調製,根據自...

可樂“滷蛋”(超簡單)

家常可樂“滷蛋”(超簡單)做法,可樂“滷蛋”(超簡單)食譜與做法

用料雞蛋想吃多少就多少個醬油適量可樂一聽米酒適量可樂“滷蛋”(超簡單)的做法醬油,可樂,米酒1.3.1比例煮開把煮好剝殼的雞蛋丟進去泡一夜,想吃就撈。小貼士料酒換米酒口感好一些,沒得就少用點料酒。...

可樂滷肉面

可樂滷肉面怎麼做才好吃,最正宗的可樂滷肉面製作方法

孩子喜歡吃,為了下次做找着方便,搬運某書王小北醬飯的菜譜用料五花肉600克洋葱半個香菇6朵可樂2瓶生抽1勺料酒1勺蠔油1勺十三香1勺可樂滷肉面的做法五花肉煎黃盛出,放洋葱碎炒焦,放入五花肉,香菇碎(我懶,沒切碎,個人覺得切碎...

可樂滷蛋

可樂滷蛋怎麼做才好吃,最正宗的可樂滷蛋製作方法

用料雞蛋8個老抽1勺鹽3克香葉3片八角3個可樂1瓶可樂滷蛋的做法白水煮蛋8分熟涼水拔一下剝好皮放入一瓶可樂、香葉、八角、生抽、老抽,開鍋後小火煮20分鐘。大火收汁,裝盤,撒上芝麻、香菜。吃的時候可以淋上點醬汁。小貼...

耳光滷蛋

耳光滷蛋怎麼做才好吃,最正宗的耳光滷蛋製作方法

愛麗絲的方子,口味很棒用料雞蛋16個(我的雞蛋比較小,一個也就40克左右)郫縣豆瓣醬2勺啤酒500ml桂皮4小塊八角3-4個冰糖10克幹辣椒5-6個蠔油1勺醬油2勺耳光滷蛋的做法冷水中放入雞蛋,開大火煮8分鐘左右,然後關火悶。剝好以後...

可樂滷肉飯

可樂滷肉飯怎麼做才好吃,最正宗的可樂滷肉飯製作方法

滿滿的肉肉🥩用料五花肉200-300克洋葱1個熟雞蛋1個生抽4勺可樂1瓶料酒2勺耗油1勺五香粉少許鹽少許米飯🍚2碗可樂滷肉飯的做法五花肉切丁,洋葱切碎。熱鍋熱油下入五花肉,煸至肥肉發脆,盛出備用。不用盛油,下入洋葱碎,炒至金...

小可愛可樂滷蛋來了

小可愛可樂滷蛋來了烹飪方法,教你小可愛可樂滷蛋來了做法步驟圖

小巧可愛一口一個,鵪鶉蛋個頭小更易入味,Q彈甜鹹口感哦!用料鵪鶉蛋500克可樂300毫升老抽15毫升醬油30毫升八角1個小可愛可樂滷蛋來了的做法鵪鶉蛋洗淨煮五分鐘去殼鍋中加八角,醬油,老抽。我這個勺子大概15毫升加可樂,我用的...

早餐香葱雞蛋煎餅•【可可君廚樂時光14】

家常早餐香葱雞蛋煎餅•「可可君廚樂時光14」做法,早餐香葱雞蛋煎餅•「可可君廚樂時光14」食譜與做法

Daddy種的小葱收穫噠,説了幾次要我趕緊用掉,免得長蟲🤭,真是從🐛的碗裏搶飯吃啊。偏偏小朋友不愛吃葱,除了這道煎餅甚是熱愛。於是就藉着機會,出一篇菜譜吧😋配方出成品6張餅,雞蛋的用量是一張餅1個雞蛋。❤️煎餅現做現吃口...

可樂滷雞爪

可樂滷雞爪怎麼做才好吃,最正宗的可樂滷雞爪製作方法

滷啥都行…雞爪雞翅雞胗子鴨掌鴨血小郡肝豬肺毛肚豬耳朵…用料雞爪一斤料酒2勺姜2塊蒜1頭幹辣椒3個香葉2片八角半個桂皮指甲蓋那麼大一塊鵪鶉蛋20個杏鮑菇2個黃豆醬1勺醪糟5勺可樂300ml(小矮瓶一瓶)可樂滷雞爪的做法雞...

耳光滷蛋❤️

耳光滷蛋❤️做法 食材 步驟

轉自大胃愛麗絲【耳光滷蛋[心]】好吃到要這個名字才襯得上它!這個配飯也是一絕,榨菜加滷蛋妥妥一碗飯。做法很簡單!這個滷蛋方子不需要加水哦[米奇比心]非常香,是我吃過的最入味的香辣滷蛋!用料雞蛋10個豆瓣啤酒500ml幹辣...

五香耳光滷蛋

五香耳光滷蛋做法 食材 步驟

用料八角1個花椒20粒香葉4片桂皮1塊醬油4勺老抽1勺鵪鶉蛋2斤(100個)幹辣椒適量冰糖適量啤酒2罐(500ml)豆瓣醬一大勺蒜2瓣蠔油1勺五香耳光滷蛋的做法鵪鶉蛋冷水下鍋大火燒開,中火煮7分鐘左右。煮好蛋用冷水沖泡一下,水差不多...

胡滷可樂蛋

胡滷可樂蛋怎麼做才好吃,最正宗的胡滷可樂蛋製作方法

今天實在是想吃開封菜,就叫了外賣,但套餐是給了四瓶可樂……實在喝不完,於是覺得剩下的馬來滷雞蛋~用料雞蛋五個可樂1瓶老抽三分之一湯勺味極鮮三分之一湯勺鹽3克胡椒麪4克花椒30粒胡滷可樂蛋的做法雞蛋下鍋煮八分熟煮好...

可樂滷雞蛋

可樂滷雞蛋怎麼做才好吃,最正宗的可樂滷雞蛋製作方法

用料雞蛋10個桂皮1塊八角2個香葉2片幹辣椒3個老抽2.5勺蒜5瓣可樂250毫升可樂滷雞蛋的做法用冷水泡雞蛋沸水放入雞蛋計時8分鐘雞蛋撈出放入冷水中將雞蛋去殼表面劃幾刀入味將鍋預熱小火放入油下香料翻炒放入雞蛋翻炒加...

耳光滷肉飯

耳光滷肉飯怎麼做才好吃,最正宗的耳光滷肉飯製作方法

因為看《中餐廳》被張亮的滷肉飯吸引了,在網上就是搜不到菜譜,於是就去研究了好幾個菜譜,試了四五次,終於試出來我最喜歡的味道。這個菜譜治好了我家二歲兒子不吃肉的毛病。專治各種厭食症😂用料黑豬前腿肉500克洋葱1個西...