辣子雞丁怎麼做才好吃

一直很喜歡吃辣味的菜，一次在朋友家吃過之後愛上了這道菜，回家研究了幾次非常成功，現在把這道美食分享給大家，喜歡吃辣的朋友可以試試，真的麻辣過癮用料雞腿5只幹辣椒1大把花椒1把葱3根姜5片蒜5瓣鹽適量糖適量生抽適量蠔油...

挺費事的一道菜，要想好吃步驟就不能少。用料雞腿肉雞肉也行小米椒少量幹辣椒大量麻椒花椒料酒白酒、洋酒、只要不是啤酒都可以生抽雞蛋鹽糖姜葱五香粉白芝麻有沒有都行，為了點綴來點炮局私房-辣子雞丁的做法去骨不管用...

我的外賣常點菜餚，也是大小川菜館都會有的一道菜。青辣椒配雞丁，醬香十足，辣度並不是很高，和米飯一起帶便當也合適哦！用料雞胸肉1塊尖椒2個葱1段幹辣椒3個郫縣豆瓣15g黃豆醬15g生抽15g白醋15ml糖5克料酒15ml幹澱粉15克下飯...

用料雞胸肉2塊葱半根蒜4⃣️瓣姜適量鹽適量克澱粉適量花椒適量幹辣椒30個左右米飯殺手-辣子雞丁的做法雞胸肉切成一釐米見放的小丁，加入一勺料酒，少量澱粉，花椒，適量鹽，順着一個方向攪拌均勻，醃製20分鐘左右入味葱薑蒜切好備...

不辣的辣子雞丁，不正宗卻很喜歡的辣子雞丁。用料雞胸肉1塊青椒1根葱2根姜1片蒜2瓣生抽2勺鹽5克料酒2勺老乾媽2勺王氏辣子雞丁的做法雞肉切丁，加入料酒生抽鹽醃製半小時。鍋中油熱加入葱薑蒜末，小火炒香後，加入老乾媽小火...

不是川菜飯店裏那種雞丁炸的焦焦的，再加無敵多麻椒辣椒的做法。樸實無華的家常版，特別下飯特別好吃！當然了，叫它青椒炒雞也可以哈哈😃～用料雞腿肉/雞胸肉一大塊鹽1小勺料酒1勺澱粉1小勺尖椒2個蒜3-4瓣小米辣2個生抽1大勺『...

冰箱凍着的幾個雞腿一直沒吃，嘗試新做法！做成辣子雞丁！（雞胸肉其實也可以）用料料酒3勺葱5根姜4片蒜5瓣花椒一把幹辣椒一把蠔油2勺蒜香醃雞粉適量雞腿肉3只青紅椒2個生粉適量鹽適量芝麻適量家庭版快手辣子雞丁的做法1⃣雞腿...

買了雞胸肉，實在吃不了白灼或者煎的，就做了辣子雞丁。用料雞胸肉1塊幹辣椒段1把鹽1小撮料酒2勺生抽3勺蒜5瓣豆瓣醬1勺薑絲適量克花椒適量粒澱粉1勺小葱2根根白糖雞精適量熟白芝麻適量辣子雞丁（雞胸肉）的做法先把雞胸肉切...

我們家東哥愛吃香菇，小馬哥愛吃雞肉，還有個川妹子愛吃辣。自創此菜，想教朋友搜不到菜譜是不行的，所以自己動手發一個。附剔雞腿肉。用料雞腿3只香菇8朵杭椒8只澱粉0.5湯勺生抽1湯勺豆瓣醬1湯勺姜2片蒜兩瓣菜籽油適量鹽2小...

用料雞胸1塊青椒1個姜1片蒸魚豉油適量葱適量鹽適量醬油適量白糖適量耗油適量耗油辣子雞丁的做法辣椒洗淨切片雞丁洗淨切塊可以用料酒和醬油醃製後炒熟，也可以直接炒熟備用油鍋加熱，放入辣椒炒熟，加入適量生抽、蒸魚豉油...

辣子雞丁，小時候老媽特別喜歡做的一道菜，聽見菜名，想起這又麻又辣的味道，忍不住咽口水😋😋用料雞腿4只二荊條辣椒250g花椒20g蒜適量姜一塊葱一段鹽適量醬油適量雞精半勺芝麻油半勺澱粉適量白芝麻適量料酒一勺川味辣子雞丁...

今天做了好吃的麻辣雞丁，一起來看看吧~用料雞胸肉1塊料酒，生抽，老抽，耗油，胡椒粉適量澱粉葱薑蒜，幹辣椒，花椒粒，芝麻，葱花。適量🔥麻辣過癮，好吃到舔手指的辣子雞丁🔥的做法①雞胸肉切成小丁➕料酒➕生抽➕老抽➕耗油➕胡椒粉➕...

疫情又有一點反覆，每天午飯有些糾結，到底是定外賣，還是出去吃，最好是帶飯，安全、健康，還不用每天思考世界難題，但是我並沒堅持優（帶）秀（飯）。今兒同事帶飯，紅燒肉、辣子雞丁、炒飯和蝦，小姐姐這廚藝，還沒到中午就被大家吃光了，中午她...

用料雞半隻幹辣椒2把花椒1把姜5片蒜5瓣料酒1勺老抽1勺鹽3克胡椒粉3克澱粉1勺油多點白糖1勺白芝麻1勺🔥辣子雞丁~令人慾罷不能的做法雞肉洗淨切小塊，放鹽.胡椒.料酒.老抽.用手抓拌均勻，再放澱粉抓拌均勻，再放一點油拌勻，醃...

太快了，以至於步驟都沒來得及拍照~用料雞小胸5塊青椒2個蒜3瓣姜粉1勺料酒2勺澱粉1勺生抽3勺蠔油1勺超級快手版辣子雞丁的做法雞胸切丁，用料酒、姜粉、澱粉抓勻，醃一會兒，這樣去腥，而且雞胸炒出來很嫩~醃雞胸時，把蒜剁碎，把青...

原來最愛吃媽媽炒的雞脯肉，嘿嘿，奧奧自己來試一試咯😋1️⃣先來一塊雞胸肉，切成小塊，加入一勺生粉，一勺生抽醃製10分鐘。2️⃣一根青椒，3個小米椒，切成小段。3️⃣醃好的雞胸肉、切好的青椒段、小米椒段備用。4️⃣鍋裏倒入橄欖油或...

宅家的第11天，經過這次疫情後頗有感觸，儘量避免外食，讓我們一起帶飯吧～麻辣鮮香入味兒説的就是它，在舌尖上跳動，吃嗨了用料雞腿1只辣椒15個青花椒五六十粒生抽2勺蠔油1勺料酒1勺鹽2克白胡椒粉2克白糖5克食用油5克白芝麻2克...

用料雞腿肉2只幹辣椒適量花椒適量胡椒粉半勺料酒1勺生抽1勺澱粉1勺鹽半勺姜2片蒜4瓣葱1根糖半勺白芝麻1勺味精半勺外酥裏嫩家常辣子雞丁的做法將雞腿肉切成雞丁。放入半勺鹽、半勺胡椒粉、一勺料酒、一勺生抽、一勺澱...

有一道菜浩哥覺得很有意思，辣子雞丁。為什麼這麼説呢，因為吃的時候感覺是在辣椒裏面找雞丁，然後吃完雞丁之後，剩下一盤辣椒。這道菜原材特簡單，就是雞肉。來吧，跟我一起做！用料雞腿1大隻幹辣椒花椒蒜姜葱料酒適量生抽適量鹽...

突然想吃辣子雞丁，但是沒買雞腿肉，就用了雞胸肉。用料雞胸肉2塊花椒一小把幹辣椒數個鹽一小勺醬油小勺料酒半勺生抽兩勺蒜十幾瓣生粉一勺椒鹽粉一勺辣椒粉適量辣子雞丁（雞胸肉版）的做法雞胸肉洗淨切小丁加入生粉、辣椒粉...

用料幹辣椒8個花椒30粒葱2根鹽適量醬油1勺澱粉1勺蒜6瓣料酒1勺姜6片雞腿2只雞蛋1個豆瓣醬1勺調味簡單的辣子雞丁的做法雞腿肉去骨切丁，加入雞蛋一個、胡椒粉一勺、料酒一勺、醬油一勺。抓勻了醃製15分鐘～花椒、幹辣椒適...

用料雞腿2只蒜2瓣鹽半勺生抽半勺姜五片澱粉3勺葱半根蠔油1勺糖半勺五香粉半勺蛋清一個家庭版辣子雞丁的做法將雞肉切碎成小丁，倒入蠔油，鹽，五香粉，姜，生抽攪拌醃製半小時.倒入澱粉，和雞蛋清.鍋裏燒油油鍋熱了放雞丁.（用筷子...

夏季正式🔛，這道菜即使中午吃完常温放置到晚餐也是可以繼續吃，除了做正餐菜餚，也🉑️做你的電視劇零食，不油膩，夾着陳皮，果味兒➕肉味兒，尤為特別，作為零食性價比也是極高用料雞/雞胸肉/雞腿500克幹辣椒（我這是不辣的）20個花椒15...

懶人辣子雞丁，喜歡吃辣子雞，外面的又做得太辣吃了身體受不了，又怕地溝油炸雞，試試廣東人版辣子雞丁啦，味道剛剛好，屬於中辣口味，好吃又健康。喜歡的童鞋給我贊哦~~菜譜為兩個人吃飯的量。用料雞翅根4個姜4片（切薄片）蒜2掰（刀拍...

突然想吃辣子雞丁，於是，搞起來，簡單易學，非常下飯！用料雞腿2只幹辣椒一小把麻椒一小把小米辣2根杭椒3根花生米100克葱2根姜3片蒜4瓣鹽3克胡椒粉3克白糖5克澱粉20g料酒1勺生抽1勺蠔油1勺白芝麻一小把家常版辣子雞丁的做法準...