千層怎麼做才好吃

紅糖椰汁千層糕,過年送禮好意頭又得體,比年糕健康得多得多

家常紅糖椰汁千層糕,過年送禮好意頭又得體,比年糕健康得多得多做法,紅糖椰汁千層糕,過年送禮好意頭又得體,比年糕健康得多得多食譜與做法

快到過年了,是時候準備一些點心走親戚了。覺得這個千層糕特別適合,層次心意,賣相得體,一點都不遜色於年糕,而且比年糕健康得多,沒有一滴油,口感Q彈,送禮是個很不錯的選擇。如果是送人的話,可以直接買錫紙盤來蒸,蒸完後稍做包裝,...

芒果千層蛋糕(初學版)

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芒果千層蛋糕是最近比較流行的一款,我本着嘗試一下的心態做了一次,沒想到第一次嘗試就基本成功了,非常簡單的一個蛋糕,工具簡單,原料也很簡單,非常適合初學者~用料低筋麪粉120g牛奶280g雞蛋4個(柴雞蛋顏色會好)淡奶油20g黃油20...

千層糕(馬蹄粉版)

家常千層糕(馬蹄粉版)做法,千層糕(馬蹄粉版)食譜與做法

用料紅糖漿部分********馬蹄粉150克清水300克紅糖120克清水350克椰漿部分********馬蹄粉100克椰漿400克煉奶50克牛奶150克千層糕(馬蹄粉版)的做法150克馬蹄粉加入300克水攪拌均勻,過篩。紅糖加入350克水融化,加入兩勺剛剛...

100%千層蛋撻皮加蛋撻液(15分鐘左右動手時間)

家常100%千層蛋撻皮加蛋撻液(15分鐘左右動手時間)做法,100%千層蛋撻皮加蛋撻液(15分鐘左右動手時間)食譜與做法

外面太貴了均價5塊一小個(家裏買來的麪粉再不用就浪費了🙈🙈🙈)用料中筋麪粉(普通麪粉)150克黃油20克黃油75克水75克糖20克鹽3克麪粉適量(防粘)100%千層蛋撻皮加蛋撻液(15分鐘左右動手時間)的做法麪粉、20克黃油,糖和水稱好放...

廣式椰汁馬蹄千層糕

家常廣式椰汁馬蹄千層糕做法,廣式椰汁馬蹄千層糕食譜與做法

用料馬蹄粉250克椰漿250克水750克紅糖45克冰糖80克煉奶26克黃片糖90克廣式椰汁馬蹄千層糕的做法糖分兩份紅糖層:45克紅糖+40克冰糖+50克黃片糖椰漿層:40克黃片糖+40克冰糖紅糖層:現做紅糖層,在鍋裏放210克水,並放進糖。紅...

奧利奧千層蛋糕之烤箱版

家常奧利奧千層蛋糕之烤箱版做法,奧利奧千層蛋糕之烤箱版食譜與做法

千層蛋糕以前做過很多次,每次都是用不粘鍋做的,出來的皮相對比較厚實,這次學習了用烤箱版烤出來的千層皮很薄,顏色又好看,而且時效性也快了……方子的量比較大,你可以適當等比例減少用料水300克淡奶油150克糖60克低粉165克...

抹茶千層配焦糖奶油霜

家常抹茶千層配焦糖奶油霜做法,抹茶千層配焦糖奶油霜食譜與做法

單純記方子~~用料50g雞蛋1個麪粉76g抹茶粉4g牛奶250mi糖20g玉米油15g焦糖奶油霜糖60g水15g淡奶油60g內陷蜜豆150—200g淡奶油250g糖10g抹茶千層配焦糖奶油霜的做法將雞蛋,糖,玉米油倒入碗中攪拌均勻先加入100g牛奶,攪拌...

涼了也不硬的千層花捲

家常涼了也不硬的千層花捲做法,涼了也不硬的千層花捲食譜與做法

用料麪粉500克酵母5克白糖10克35度左右温水300克涼了也不硬的千層花捲的做法將所有食材混合攪拌至絮狀,開始揉麪,揉成團之後移到案板繼續揉,需要多揉一會,越揉越筋道。揉好之後保鮮膜封好,醒發。我喜歡用烤箱,烤箱無發酵功...

水果盒子(千層蛋糕)

家常水果盒子(千層蛋糕)做法,水果盒子(千層蛋糕)食譜與做法

用料雞蛋1個糖粉12克低筋麪粉30克玉米油6克牛奶90克奶油200克糖粉(打發奶油)15克水果盒子(千層蛋糕)的做法準備好材料將雞蛋,低筋麪粉,糖粉,玉米油倒入盆內。攪拌均勻攪拌均勻了加入牛奶繼續攪拌過篩2遍過篩好了用不粘鍋攤成...

不用平底鍋的低脂低糖千層蛋糕

家常不用平底鍋的低脂低糖千層蛋糕做法,不用平底鍋的低脂低糖千層蛋糕食譜與做法

這個千層蛋糕,不需要淡奶油,不需要平底鍋烙餅皮,低脂無糖低卡,減肥控脂也可以狠狠地吃,放鬆的吃~~👍無需打發,無需發酵,無需任何烘焙基礎,烘焙小白輕鬆搞定👑用料雞蛋2個麪粉80克紅薯200克牛奶100剋核桃仁適量(可不放)細砂糖適量(...

椰汁千層馬蹄糕(生熟漿版)

家常椰汁千層馬蹄糕(生熟漿版)做法,椰汁千層馬蹄糕(生熟漿版)食譜與做法

用料馬蹄糕粉250g清水750g冰片糖200g椰漿1罐牛奶椰汁千層馬蹄糕(生熟漿版)的做法將馬蹄粉分成兩份。先做片糖層:清水350g中加一份馬蹄糕粉,攪拌均勻。400g清水加200g冰片糖在小鍋中加熱慢火融化,熄火。用不鏽鋼湯勺舀一勺...

千層酥皮香芋派

千層酥皮香芋派做法 食材 步驟

用料酥皮:中筋麪粉150克黃油(揉麪)24克水78克鹽1克細砂糖4克片狀黃油(包入麪糰)72克香芋餡:去皮香芋300-350克水100克淡奶50克白砂糖40-50克千層酥皮香芋派的做法黃油室温軟化麪粉糖鹽拌勻,加入水,揉至無干粉狀加入揉麪的20g...

千層西葫蘆鮮肉餅

千層西葫蘆鮮肉餅做法 食材 步驟

買了一斤肉糜,中午因為要燒全家福湯,做了肉圓,還剩一些,就想到做個千層餅,家裏正好西葫蘆也沒人喜歡吃,扔了可惜,就切了半個放在肉糜裏,反而口感豐富了,大家可以嘗試一下西葫蘆切丁,用鹽殺一下水份,擠幹水份加入肉糜中,根據自己的...

酒釀咖啡千層☕️

酒釀咖啡千層☕️做法 食材 步驟

用料牛奶260克淡奶油80克黃油20克咖啡粉10克細砂糖30克低筋麪粉50克玉米澱粉25克雞蛋3個酒釀淡奶油:淡奶油500克過濾後的酒釀100克細砂糖40酒釀咖啡千層☕️的做法低筋麪粉➕玉米澱粉過篩少量牛奶+黃油+細砂糖+咖啡粉加...

新手版千層發麪餅

新手版千層發麪餅做法 食材 步驟

疫情在家開始各種研究麪食,最近愛上了用酵母,千層發麪餅不得不嘗試啊!用料麪粉500克酵母5克白芝麻4-5克温水少許鹽少許油少許新手版千層發麪餅的做法1、發麪:温水、麪粉、酵母攪拌一起,揉麪團至光滑,靜置1-1.5小時進行發酵...

自制【榴蓮千層蛋糕】

家常自制「榴蓮千層蛋糕」做法,自制「榴蓮千層蛋糕」食譜與做法

叮咚~卡路里已充值成功等待查收……用料雞蛋4個牛奶350克低粉70克澱粉40克糖粉30克黃油20克夾餡部分👇👇👇榴蓮肉350克淡奶油350克糖粉20克自制【榴蓮千層蛋糕】的做法所有材料黃油隔水融化備用雞蛋打散,順時針攪打為了...

千層椰汁糕(廣式馬蹄糕)

家常千層椰汁糕(廣式馬蹄糕)做法,千層椰汁糕(廣式馬蹄糕)食譜與做法

QQ彈彈,椰汁味濃香,用這個配方一點兒也不會硬。用家裏的碗就能量出最佳比例,還不學起來,衝!用料馬蹄粉2碗水7碗椰漿1碗紅糖1.5片白糖1碗千層椰汁糕(廣式馬蹄糕)的做法大概那麼多粉,先做紅色的部分(也就是馬蹄糕)兩碗水攪拌過濾2...

萬用千層皮

萬用千層皮怎麼做才好吃,最正宗的萬用千層皮製作方法

用料玉米澱粉40克麪粉75克牛奶330克雞蛋4個砂糖27克黃油20克萬用千層皮的做法麪粉加入牛奶裏面,加入糖輕輕拌勻,成麪漿雞蛋打散混入粉漿裏面,攪拌均勻然後加入融化的黃油拌勻,過濾,就可以開始煎了平底鍋加熱,打入一勺漿搖勻...

芒果奶油奶酪千層

芒果奶油奶酪千層做法 食材 步驟

食材食譜熱量:1403.6(大卡)用料低筋麪粉160克雞蛋2-3個牛奶500ml糖40克黃油30克奶油奶酪250克淡奶油250克糖120克芒果適量芒果奶油奶酪千層的做法首先我們要做千層蛋糕裏面的班戟皮,先準備好以下材料:班戟皮材料:(8寸圓模...

椰香千層薑汁糕

椰香千層薑汁糕做法 食材 步驟

用料椰漿400克馬蹄粉250克姜200克白砂糖50克紅糖150克水340毫升+150毫升牛奶150毫升椰香千層薑汁糕的做法準備好各式材料A份漿:125克馬蹄粉+160毫升水,拌勻B份:100克馬蹄糕備用姜+150亳升水放進料理機,料理機奶昔模式榨薑汁...

千層麪包——奶香富裕層層酥脆

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這款麪包類似可頌、丹麥這樣的開酥作法,把裹入的黃油換成了“餅乾麪糰”。這樣一來,在操作上面來説,避免了漏油,黃油延展性和麪團延展性必須一致等這樣的問題出現,可以説是入門級的開酥練習好方子。同時,由於並非全部使用黃...

牛肉蝦仁洋葱千層餡餅

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一個懶人偶爾也想勤快一下,嘗試着第一次做千層皮的餡餅,還不錯,口感就是不一樣用料牛肉300克洋葱半個香油適量生抽適量鹽適量蝦仁200克黑胡椒粉適量耗油適量牛肉粉適量麻椒油適量沒有不放牛肉蝦仁洋葱千層餡餅的做法牛肉...

各式各樣千層糕成品圖

家常各式各樣千層糕成品圖做法,各式各樣千層糕成品圖食譜與做法

用料木薯粉適量馬蹄粉適量椰漿一瓶各式各樣千層糕成品圖的做法所有做過千層糕斑斕葉的千層糕全部紅棗做的芝麻和椰漿這是芒果和牛奶,用吉利丁片做的紫薯的火龍果的南瓜的紅棗有紅棗碎一起,吃起來特別有口感小貼士所有千...

千層蛋糕(一家三口)

家常千層蛋糕(一家三口)做法,千層蛋糕(一家三口)食譜與做法

用料雞蛋4個糖(餅皮)35克低筋麪粉70克玉米澱粉40克黃油(椰子油)20克牛奶350克淡奶油250克糖(夾心)15克千層蛋糕(一家三口)的做法把所有材料(除了黃油)混合到一起,攪拌均勻,過篩2遍。加入軟化後的黃油(冷卻至常温),繼續攪拌,過篩2遍。...