九轉大腸怎麼做才好吃

今天分享給你這道好吃的九轉大腸。用料豬大腸1000克麪粉適量葱姜適量香葉、八角、花椒適量料酒60毫升陳醋5毫升生抽30毫升白糖40克鹽10克白胡椒粉2克金龍魚濃香笨榨熟豆油適量九轉大腸的做法找個乾淨的盆，放入豬大腸，加...

用料肥腸克九轉大腸的做法備忘同...

用料肥腸3根生抽3勺老抽3勺料酒2勺大葱一段姜5片水能沫過大腸即可醋1勺糖1勺糖（上色用）3勺好吃到爆😋九轉大腸的做法把肥腸清洗乾淨（可用麪粉揉搓），我買的是洗乾淨的，所以就會省去很多事兒開始套腸嘍～特別治癒的一個步驟先把...

今天是農曆十二月二十三，是送神的節日，到了今天，就要把神送到天上去了，等過完年再把神接回來，今天一過也就是正式宣告着即將步入新的一年了。在我們這，今天要燒香送神，有句話説送神早接神晚，所以早上我和媽媽早早的就去上街了...

家人超級愛吃大腸，無意間看拜託了冰箱董巖磊做的九轉大腸，看的讓人流口水，自己做了一下，材料沒那麼全，就做了個簡易版的，有些地方自己改了一下，不完全一樣，不過也太好吃了用料熟大腸30釐米白糖3勺豌豆小半碗白酒2勺葱適量姜適...

前幾天帶孩子出去吃飯，點了一個九轉茄子，孩子超級愛吃，回來嘗試做一呀，炒雞軟爛，老幼皆宜呀，如果愛吃辣可以炒成魚香味的！比九轉大腸要健康一些哈，歡迎大家積極交作業哦！用料長茄子豬肉餡兒葱薑蒜生抽醬油5勺蠔油2勺老抽醬油2...

用料丁香10粒八角2個冰糖10克剁椒兩勺滷水1000克滷汁克啤酒1瓶肥腸600克薑片6片桂皮1小塊水1000克生抽勺生油澱粉白糖白醋鹽糖色老抽紅糖肉腐乳花椒花生花生油草果葱葱節豆腐酸菜麪粉香葉鵝黃豆黃豆醬九轉肥腸的做法...

無意中看到的13年的某美食節目裏面講的這個菜譜讓人蠢蠢欲試，本是想在下廚房找找結果沒找到，那就不如自己來小試一個菜譜吧！圖片都是在節目上截的見諒啦！用料芡汁麪筋香葉大料桂皮草果葱姜食用油香油料酒醬油鹽雞精素溜九...

​八大菜系中的魯菜中的經典菜之一，九轉大腸。和本幫菜有着異曲同工之妙，都為“濃油赤醬，香甜鮮美”。❤​這道肥腸，入口軟糯帶點嚼勁，味道濃郁不油膩。正宗的菜譜應該是先滷，後炸，再燉。因為家人不吃油的，所以up就省略了炸的...

釀這種古老的食物，早已從家庭餐桌上走近酒樓，製作簡單，可飯可菜，其地位次於節日的必備菜，卻又高於家常菜，這樣一道有趣的料理，讓我們一起看看吧。用九種餡料九十分鐘做出來的，有嚼勁又不膩，洋薏米的甜糯、蘑菇的醇美、木耳的脆...

喜歡麻辣口味的有口福了，外焦裏嫩，麻辣鮮香用料肥腸一根調料包花椒大料適量白芷適量白扣適量幹辣椒適量胡椒粉少許麻椒適量香葉2片桂皮適量草寇適量生抽適量葱薑蒜適量料酒適量鹽適量雞粉少許麻辣九轉大腸的做法準備材...

用料大腸頭2個生抽鹽花椒粉八角鹽糖葱薑蒜麪粉幹辣椒香菜末九轉大腸頭的做法大腸頭洗乾淨，除去大腸頭裏面的肥油。開始套腸，把大腸頭裏面對着水龍頭，直接套好，把水擠出來，在重複套一次就好了，是四層。套好的大腸頭，兩邊用牙...

我覺得吧，跟榴蓮和臭豆腐一樣這豬大腸聞着臭吃着香，香臭香臭滴🤗，喜歡的，是真喜歡，不喜歡的是真不喜歡。逛了一個早市，想着買生的回來自家滷，竟然沒買着，(現在還挺緊俏🙄🙄)，就買了點熟貨，45/斤。🤔🤔。適合天冷，用料少，零廚藝，簡...

驚奇三連冰箱版九轉大腸用料熟大腸1根甜豌豆1碗白酒適量糖適量小葱6根薑片2片大蒜4瓣蠔油適量老抽適量白醋適量味極鮮適量紅椒絲適量肉桂粉適量花椒油適量【拜託了冰箱】第六季陳喬恩菜譜:董巖磊-冰箱版九轉大腸的做...

去年在九州的鄉間偶遇的小店，吃到一碗小腸煮，欲仙欲死的美味啊！今兒自己復刻一個，還加入了魯菜的精髓：九轉大腸！九轉小腸！用料味增30g醬油5g白蘿蔔200g胡蘿蔔半根豬小腸250g蒜5瓣姜15g味琳2湯匙日本料理酒2湯匙日式味噌九轉...

每年冬天家裏都會備些香腸，也有地方叫做臘腸。有自己做的，有朋友送的，還有一些從網上買的，各地方的口味都有，不管是蒸熟切片吃，還是炒菜吃都很棒。平時也沒得買，只有每年天冷了以後才會有人做，所以每次會多準備點，放在冰箱裏，能...

用料見圖「轉」微波爐滷大腸的做法見圖見圖...

九轉大腸是魯菜系中的名菜。它色澤紅潤，鹹香適口，焦香軟糯，汁味濃厚，回味悠長。不愧為魯菜中之精髓。用料大腸2根葱薑蒜末適量胡椒粉2克肉桂粉2克砂仁粉2克糖10克鹽適量生抽10克老抽15克花椒油5克料酒少許花椒粒5-6粒葱姜...

用料九節蝦料酒鹽葱薑蒜九節大蝦的做法所有材料一起煮開就好了。去泡沫起鍋煮太久會老...

人生無常大腸包小腸……用料肥腸1500克香菜2-3根葱小半根姜5-6片大料3-4個花椒1小把幹辣椒碎1小把胡椒麪2勺料酒約10勺生抽4-5勺老抽4-5勺食鹽2勺糖約10小勺經典魯菜：九轉大腸的做法適量食醋和澱粉將新鮮肥腸內外洗淨...

冬天補氣血，不上火，集養生和美味於一身的當屬大紅棗了，你喜歡小紅棗也行，反正是吃一次忘不掉的味道～💗用料紅棗若干顆九制大棗的做法這種袋裝的乾紅棗，洗乾淨，泡兩個小時以上。然後放入蒸鍋，水開後蒸10分鐘。然後倒入一個大的...

魯菜經典名菜九轉大腸，全國唯一一道同時具備酸甜苦辣鹹五種味型的菜餚，魯菜又被稱作官府菜，製作過程複雜，味道鹹鮮在中國八大菜系中排在首位，同時魯菜有着三千多年的發展歷史，作為一名職業餐飲人和職業餐飲講師，我有責任和義...

魯菜第一名菜，九轉大腸，味道千迴百轉、別有滋味，但有不少人接受不了那個臟器味兒，於是就用其他食材來代替，做一道不用大腸的九轉大腸。用料線茄子1根肉餡適量香菇適量胡椒粉料酒鹽糖九轉大腸（不用大腸）的做法選擇比較直的線...

用料牛肉300蒜4-5老抽適量料酒適量生抽適量土豆1蘑菇適量西紅柿1九轉牛肉煲的做法醃肉備材料翻炒翻炒翻炒下牛肉下配料出鍋...

我是菜譜的搬運工_=5用料去皮腿肉5斤鹽60-75g糖60-75g高度白酒50g十三香（或五香粉）15-20g腸衣適量【轉】香腸的做法事先準備：1.腸衣在清水中漂洗乾淨（在腸衣中灌水，將內部洗淨也可檢查是否有破洞）。2.腿肉切成拇指指甲大小...