媽媽牌煮炒麪怎麼做才好吃

身為一個北方的孩子，卻不愛吃麪食，尤其是麪條，不過呢老媽煮的炒麪跟小面，是從小的最愛，也只有這炒麪算是學會了！用料麪條看自己飯量鹽適量雞蛋1個生抽適量媽媽牌煮炒麪的做法首先鍋內倒油把麪條掰斷，放入鍋裏。中小火炒一直...

這個燜面調料是媽媽一步步教給我的，每吃一口都是幸福❤用料生抽1勺鹽克花椒油1勺醋1勺白糖1勺蠔油1勺八角1～2粒葱薑蒜適量綠辣尖椒三個香菜適量豆角適量五花肉適量生面適量媽媽牌燜面的做法新鮮豬五花料酒薑末攪拌均勻...

不喜歡外面賣的炒粉，油膩膩，全是調料味用料粉蒜蒜苗生抽辣椒媽媽牌炒粉的做法菜市場有現成的這種粉1.切塊2.切一些蒜苗，可以多一些，蒜苗是這道菜的靈魂3.熱鍋倒油-爆香蒜苗-倒入粉塊-翻炒塊透明狀加入一點生抽4.黃瓜絲、...

用料白菜片陳醋勺葱乾媽媽牌的做法油不熱下幹辣椒，稍微變色，倒醋。不用翻動，下葱花、片好的白菜。翻炒撒鹽出鍋。小貼士可以放麻椒。...

用料雞蛋（單數，單方顧名思義就是這樣來的吧，這是我們這的説法）紅棗或紅棗片，當歸，紅糖媽媽牌當歸煮蛋的做法就拍了成品圖，先用當歸和雞蛋放鍋裏，倒涼水，煮滾五分鐘放紅棗繼續煮個七八分鐘，將蛋撈出剝殼，放鍋裏放紅糖，蓋上鍋蓋小火...

媽媽做的超好吃排骨，暫且叫媽媽牌排骨吧，這種做法最能體現排骨的肉香～做法簡單，先煮後炒用料排骨條（精排）克鹽克醬油勺冰糖克醋勺葱薑蒜媽媽牌排骨的做法排骨焯水，然後放入高壓鍋內，加熱水沒過排骨，煮20分鐘後撈出排骨起鍋燒油...

想媽媽了，去看看她，正好趕上包粽子我包了3個😃用料1*粽子用粽葉10片玉米油一小勺2粽子用餡五花肉200克用鹽醃一下生抽10克老抽10克鹽3克雞精5克料酒5克3*粽子用糯米500克鹽3克老抽5克生抽5克4*粽子用棉線10根媽媽牌粽子...

水煮牛肉做的是不辣的，因為要孩子一起吃，和小朋友説，這個以後作為媽媽的私房菜。用料牛裏脊500克豆腐皮2張黃豆芽100克小油菜100克黃瓜1根大蒜5瓣生薑5克豆瓣醬10克雞蛋清1只糖5克媽媽牌水煮牛肉的做法1、準備食材將牛裏...

在河南蒸麪的基礎上，添加了新疆元素（西紅柿）。完全按照媽媽的做法整理下來，留着以後自己做用～XD用料原料類濕面（形狀稍薄稍窄）五花肉/前腿肉辣椒很少量豆角/豇豆/豇豆乾西紅柿1只配料類油鹽醬油葱(或洋葱)姜蒜八角粉(大料粉)...

跟媽媽學家常菜用料雞蛋（蛋清）1個肉適量甘藍半個幹辣椒5-6個麻椒一捧葱薑蒜適量皮辣醬兩大勺媽媽牌水煮肉片的做法切肉片加入一個蛋清，一小勺姜粉、生抽、蠔油、鹽，加入澱粉拌勻。葱姜➕一大勺皮辣醬，炒香後放入甘藍，加入一...

劉姥姥是我媽。她教的這道醬雞是和我外婆學的，外婆是湖州人，所以這道醬雞是江浙口味的，是我從小到大最愛吃的一道菜。用料童子雞1只香葱1把姜1塊生抽1湯匙醋1湯匙料酒1/2湯匙糖1/2茶匙鹽1茶匙媽媽牌醬雞的做法將雞的雞爪...

🍥如果要問我什麼東西能勾起我童年的回憶？大概就是“煎麪餅”了...用料雞蛋1個糖克水克麪粉克媽媽👩🏻牌【煎麪餅】的做法適量麪粉打個雞蛋加適量水和白糖攪拌均勻成糊狀，油鍋燒熱放油再把麪糊倒鍋裏小火煎至兩面金黃(...

想家時，湧現在腦海裏的都是爸爸媽媽做的可口飯菜的味道。這個涼菜真是可以一下吃大半盆的，今天突然想吃了，弟弟給我發來了照片！打結了婚，在家吃飯的次數驟減，家就是爸爸媽媽做的飯吖，以前各種嫌棄，現在朝思暮想。這個涼菜先ma...

米麪幹（北方叫粉幹），是浙江常見的主食，可炒可煮，我個人喜歡炒的，香。各地的米麪幹粗細軟硬不盡相同，各家的配料更是千差萬別，同一家也會根據當天心情及應季蔬菜來選擇不同的用料。此處僅以這次回家臨行前媽媽炒的一頓為例，是三...

疫情宅家，跟女兒一起做手擀麪用料麪粉500克水2碗鹽10克媽媽牌手擀麪的做法麪粉叫鹽水和成麪糰蓋上濕布靜置15分鐘擀成薄薄的麪皮疊起來切成條狀把麪條散開下鍋煮麪小貼士和麪揉麪時撒一些麪粉才不會太黏...

老媽這幾天去廈門了，家裏的伙食就由我來包了，突然想吃煎粿（應該叫煎粿吧，不清楚），所以就打電話給媽，然後就開始做了，第一次做😬用料麪粉一小袋雞蛋半個糖適量芝麻炒熟水一點點加，不要一下子倒太多，後面還要加雞蛋哦媽媽牌煎粿的...

用料壽桃瑤柱面4個雞蛋1只葱適量隨便你放不放鹽，糖，醬油，雞精適量蠔油適量炒麪（媽媽牌）的做法面煮水滾開下面用筷子搞開它攪拌吧。面倒出來。用鍋放點水，然後用筷子也好，手也好拌一下。可以順便洗鍋😂再倒出來換成用個兜裝，下...

在老媽的指導下終於完整操作一次炒鴨，老媽水平同學同事讚不絕口，關鍵步驟非常簡單。均以姜蒜辣椒為配菜，鹽醋醬油為調料的恆定組合，美味美味美味！（年紀大了，居家美食讓我幸福温暖）用料鴨半隻（大約2斤，如果少了可加豬肉，或加魔芋...

用料生抽勺鹽克薑片媽媽牌滷麪的做法倒油，放入生薑，蒜頭，葱頭放入海蠣炒一會，再放入肉炒，加鹽再放入白菜炒一會，加水煮開調味：鹽，生抽，老抽（比平常鹹一點）放入麪條，蒙鍋（不能翻炒！！！）待麪條變色後熟了，放入香菜...

媽媽做的湯麪總是會用蒜先下鍋炒香，我不吃蒜，每次都要把蒜葉子挑出來，然而，這個味道確是最喜歡的味道，到了自己做飯依然會下蒜，然後再跳出來用料瘦肉，幹魷魚，幹蝦，香菇，面，青菜，蒜，小芹菜，鹽，醬油媽媽牌湯麪的做法幹魷魚香菇和大蝦提...

小時候媽媽經常做酒釀我們吃，那時候住鄉下沒什麼零食，每天沒事就挖兩勺覺得特別的美味，那時候的媽媽真的是萬能的，什麼小吃都會做，後來大了後住校讀書不怎麼在家媽媽也很少做這些了，結婚後市場買過幾次不好吃沒有小時候媽媽...

喜歡吃老媽燉的肉，鹹香不甜，假期特意老媽做了一次。用料五花肉500克姜5片葱半根生抽三勺糖10克八角1個媽媽牌燉肉的做法葱姜爆香，直接下肉，翻炒，加1顆八角，醬油稍多點，少許糖，炒兩分鐘加開水，蓋好鍋蓋小火燉40分鐘。...

只有香，味沒有色的一道美食！這道菜很下飯，鹹菜的鹹味也是跟操作有關，我一般都超不是太閒的。這算是媽媽的拿手菜，每次回國都要媽媽炒一大份，凍起來帶回去吃。小夥伴和老公都大愛。如今回國了，材料可以自己買了，終於可以自己做...

用料肉200克小油菜500克花生適量姜5片生抽，料酒適量媽媽牌菜飯的做法如圖如圖油熱後依次放入肉，料酒，薑末，花生，鹽翻炒，肉炒熟後關火，將米加入攪拌均勻後，倒入電飯鍋。加水沒過勺子（平時蒸飯水量即可），開始蒸飯。待飯蒸熟時，在炒...

媽媽的拿手好菜之一就是炒麪，今年大年初一，老媽説要持齋，於是就有這道芥蘭素面用料芥蘭長面豆油媽媽牌招牌炒素面的做法水開後下面焯水，撈上瀝乾放豆油攪拌，防止炒時粘鍋。芥蘭洗完切碎，熱油後下鍋翻炒，同時添加配料。加鹽後...