finger food——小酌佳配——芝士蜜瓜生火腿
巴黎禁足解除之日遙遙無期,儘量每週一次出行,所以冰箱裏總會有些蔬果需要在下一次購物前儘快吃完。切開吃了一半的蜜瓜、開了封的cheese,和一包生火腿一起,沒有party,一個人獨飲也要開心。最後附上今夜酒的調法。Bonnesoir...
巴黎禁足解除之日遙遙無期,儘量每週一次出行,所以冰箱裏總會有些蔬果需要在下一次購物前儘快吃完。切開吃了一半的蜜瓜、開了封的cheese,和一包生火腿一起,沒有party,一個人獨飲也要開心。最後附上今夜酒的調法。Bonnesoir...
做導演的朋友來家做客,喝酒聊天需要一點fingerfood。只是ham卷蜜瓜有點兒無聊,既然大家都算是藝術工作者,那不如就擺盤有趣一下啦~用料哈密瓜半個生火腿每個一片羅勒葉每個一片牙籤每個一根fingerfood——蜜瓜火腿玫瑰羅...
菜譜改自BakewithAnnaOlson,youtube用料雞蛋3個麪粉75g澱粉50g糖55g200度10分鐘1tbsp澱粉約等於10gLadyFinger(手指餅乾)的做法蛋清蛋黃分開放入2個乾淨無油無水的打蛋盆烤箱預熱200度,蛋黃加入15g糖打發至膨脹發白蛋清分...
用料餅乾雞蛋40克白砂糖30克低筋麪粉60克糖粉(撒表面)30克黃油20克蛋白霜蛋白60克白砂糖30克手指餅乾Lady'sFinger的做法190度20分鐘平口擠花嘴1釐米擠花袋40個...
這款也算是超簡單的一款小食。重點是,簡單但又非常好吃哦!香脆的底配上綿軟的奶油,一口一個的量正是恰到好處,不讓人發膩!用料奶香麪包棒一根鮮奶油100ml細砂糖20克彩色糖點綴用適量簡易聖誕fingerfood的做法這就是奶香棒...
一款非常簡單的適合各類派對、聚會的手指小點,特有的夢幻紫色,能瞬間點亮餐枱的浪漫喲用料黑土豆1-2個有鹽或無鹽奶油適量麪包2-3片芝士1片大蒜1瓣培根1大片橄欖油適量鹽適量FingerFood(培根黑土豆塔)的做法把黑土豆洗淨...
用料鱈魚你吃多少用多少雞蛋液少許麪包糠一般許鹽少許胡椒少許炸魚條fishfinger的做法把鱈魚去皮切成拇指粗細的條,加海鹽、胡椒調味。裹上薄薄的一層面粉,裹完以後可以用兩隻手前後搓魚條,這樣可以把多餘的麪粉去掉。來...
8寸蛋糕模具用料蛋黃4個細砂糖60克馬斯卡彭250克淡奶油250克咖啡酒:咖啡液60克朗姆酒20克糖粉10克手指餅乾1包可可粉撒表面ladyfinger熟蛋提拉米蘇的做法提前幾個小時把馬斯卡彭拿出來室温軟化。蛋黃,細砂糖隔水加熱,一...
當寶寶開始喜歡用拇指和食指拿捏東西的時候,就可以開始訓練寶寶們自己拿食物吃了。訓練寶寶自己拿食物吃最好先選擇乾爽好拿捏的食物,比如寶寶餅乾之類。等寶寶有自主餵食的意識後可慢慢引入各種觸感和味道的fingerfood...
想做提拉米蘇,跑了幾個超市都買不到手指餅乾,只好自己做。參考了其他廚友的方子和烹飪書用料雞蛋2個麪粉60克白糖40克香草精1克(沒有可不加)手指餅乾(ladyfinger)的做法分離蛋清蛋黃。蛋清分三次加入25克糖,打發至硬性泡,就...
這道極簡單健康的零嘴是我常做的,重點在醬。我用的是自制的凝乳(不知道它是什麼的去翻我的菜譜),低脂無糖無奶油,如果懶得自己做凝乳就用酸奶和奶油奶酪混合。用料各種蔬菜(胡蘿蔔西芹黃瓜甜椒等)你想多少就切多少凝乳兩大勺...
用料野捕阿根廷紅蝦4只秋葵4只青江菜1顆花菜100g小芋頭4個洋葱50gtoddlerfingerfood蔬菜蝦丸的做法1-3剁碎,4-5蒸熟後壓成泥。洋葱剁碎後用油炒香炒軟。全部混勻,加鹽糖醬油調味搓成小丸子入空氣炸鍋加少許油炸8分鐘...
提拉米蘇,一定不能少了手指餅乾Ladyfinger。它和馬斯卡彭被譽為提拉米蘇的兩大靈魂。手指餅乾是一種用途十分廣泛的小餅乾,不但可以用來製作提拉米蘇,也可以用來做其他蛋糕的裝飾,而且,鬆脆可口,直接吃也是十分好吃的。只有...
It’seasytoseewhyeveryonelovesaJUICYrackofribs,buthowmanyofuswillactuallybabysitoneintheoven?IcancounttheamountoftimesIbravedthroughthecommitment,evenforarewardthisdelicious.SoIdecidedtomakemyfavorite...
用料老豆腐*firmtofu280克*280g青金桔*lime3顆*3營養酵母*nutritionalyeast2/3杯*2/3cup匈牙利紅椒粉*Hungarianpaprika1/2茶匙*1/2teaspoon椒鹽*spicedsalt1/2茶匙*1/2teaspoon吮指豆腐條Finger-LickingTofuStrips的做法將豆腐...
以前在東京生活時,朋友朱朱經常做的一款雞肝醬,配上剛烤好的法棍切片,是絕佳的開胃前菜。來巴黎後不禁時常想念,也許是想念這道菜,也許是想念被朋友照顧的日子。於是請教了朋友,按照クックパッド上的菜譜做了兩次,很下酒。很...
減肥中,要營養有飽足感又不能高卡多量。於是每天變著法地用各種東西配salade。今天輪班——三文魚。用料蘆筍切幾片法棍就用幾根蘆筍牛油果每人半個煙燻三文魚法棍片數的一半法棍每人四片以此推算黃油一點點鹽少許檸檬...
我們家Yr是純母乳寶寶,怕奶粉過敏,所以決定不添加奶粉,用純蛋黃做小溶豆。糖吃多了不利於孩子的健康,我們家寶貝也沒怎麼吃過甜食,所以我也決定不添加糖粉。我寶寶比較小,才八個月,不追求口感,只追求營養,就蛋黃夠了。她非常喜...