雜糧煎餅薄脆配方怎麼做才好吃

用料中筋或者低筋麪粉1000克鹽10克雞蛋2個水400克不懂的加微信問我624656707雜糧煎餅薄脆配方的做法油温很燙才把麪皮放進去，否則不發，炸出來很乾癟看着超有食慾，我一口氣吃了兩個小貼士薄脆的配方比例和製作技術和麪配...

超脆！再也不用去外面買了。麪糊可以根據自己喜好更改配置。用料玉米麪比例1黑米麪包粉比例1水比例1.5（加減）食用油淋兩圈亞麻籽粉隨意海苔粉幾勺增加香味和鹹味用薄脆雜糧餅的做法所有材料混合，麪糊狀態如圖。水不夠可以...

用餛飩皮做雜糧煎餅裏面的薄脆。用料餛飩皮20張植物油1000克雜糧煎餅裏的薄脆的做法買來的餛飩皮拉伸到大約20x10釐米，或者拉到儘量薄的狀態。餛飩皮稍微烘一下，更好拉伸。中間切一刀。拉好備用入油鍋，正5秒，翻面5秒。撈...

早餐，配一碗豆漿，絕了！用料中筋麪粉160克黃豆粉40克玉米麪40克雞蛋4個水適量甜麪醬2勺葱花適量香菜適量榨菜1包火腿腸4根培根4片辣醬1勺生菜6片雜糧煎餅在家也能做（含薄脆製作方法）的做法麪粉，黃豆粉，玉米麪和水攪拌至無顆粒...

看到好多菜單都沒有重點講餅皮配比「面水比例1：1.3」！！！所有粉類重量：水算術自己算啦，將自己做的功課與研究煎餅果子的你分享願做出家人👪愛吃的煎餅果子。歡迎大家送出更好的配方個人總結小竅門：鍋熱、麪糰不太濕、手快熟練...

電餅鐺家家都有，不少朋友還不知道能攤煎餅，簡單方便又省事，比鏊子更容易上手，這個配方可以參考上個作品，菜煎餅的視頻教程更加清晰明瞭，家裏人口少活二百克麪粉就夠吃的，隨攤隨吃，我家都是吃幾張攤幾張，剛出鍋的煎餅最香，攤不完...

用料麪粉鹽雞蛋雜糧煎餅薄脆的做法油熱才放下去，否則會幹癟，小貼士自己家有壓面機的話，可以自己在家做，我做的長度是18寬度12，面是不要太濕，濕了不發，懶得話就去買餛飩皮回來直接油炸，尺寸跟老闆提前説好...

街頭美食讓大家又愛又怕，愛的是它的味道和便利，怕的是用料選材不安全！今兒就教親們自己DIY這款街頭美食，連薄脆都自己製作，媽媽再也不用擔心你的食物啦😁雜糧煎餅可以換成各種雜糧，比如小米麪、紫米麪、綠豆麪、蕎麥麪……...

用料麪粉中筋或者低筋1000克鹽10克雞蛋2個水400克（根據麪粉吸水量適當調整，個人認為越幹越好）雜糧煎餅裏的薄脆的做法這是炸薄脆神器，手工炸也可以的，油温燙了放下去，否則炸出來的薄脆很乾癟，要讓每一片皮受熱均勻，製作步驟：把...

用料綠豆60克小米50克黃豆粉30克玉米粉30克清水310克白糖40克植物油少許雜糧煎餅薄脆的做法白糖磨成糖粉備用綠豆和小米分別打磨成粉後過篩和糖粉混合均勻加入黃豆粉、玉米粉和清水，攪拌至無顆粒狀備用蛋卷模洗淨烘乾...

製作簡單但味道絕對不簡單！多種雜糧補充健康脂肪~非常推薦的一款小零嘴！方子來自在農場同住的瑞典妹子~説她麻麻每週都會做一次然後每次做完很快就會被消滅光因為太好吃啦~配方可做大小約為30cmx45cm的烤盤三份大家可以...

用料綠豆麪中粉水鹽五香粉雜糧煎餅（配比記錄）的做法20210116綠豆麪135g中筋麪粉90g水300g鹽1g五香粉1g麪糊略稠，口感尚可，偏淡...

相比起麪包蛋糕我覺得做餅乾是更簡單的餅乾不容易失敗材料也更容易買到配方也很靈活。就像我們中國人煮菜一樣會煮一些基本的菜之後換了食材只要把菜煮熟配料按個人口味添加，往往也能有自認為還不錯的味道！在餅乾的嘗試...

突然想起家裏有粉碎機，就粉了綠豆麪和小米麪。自己做的煎餅果子又營養好吃又衞生。下面有薄脆的做法，特變簡單。用料麪粉適量綠豆麪適量小米麪適量蕎麪適量雞蛋幾個葱花適量黑芝麻適量甜麪醬適量蒜蓉醬適量生菜適量夾薄...

疫情期間煎餅攤都關門了……兩個多月就想吃這口兒奈何等到三月還是沒開門！自己動手豐衣足食用料雞蛋1個芝麻一把甜麪醬2勺蕃茄醬2勺黃豆醬2勺白砂糖1勺克麪粉100克黑豆麪粉50克葱花香菜一把家庭版mini薄脆雜糧煎餅🥞嘎...

這是自己做的薄脆，煎餅果子裏的靈魂，有用餛飩餃子皮炸的，不過我一直認為口感不如這個。。如果有空不妨做做看，直接吃口感都是棒棒噠😃😃用料油適量玉米澱粉適量麪粉500克水200克鹽5克雜糧煎餅，煎餅果子，黃金薄脆的做法除去...

都是照着網友們的配方做的，作了小小的調整，然後加入了一些心得體會供大家參考用料雜糧餅麪粉100g黃豆麪12.5g生玉米麪12.5g水133g雞蛋半個（鍋小，餅小，沒辦法）薄脆麪粉少量鹽巴適量實用小蘇打適量配料薄脆自制火腿腸一根生菜...

pitachips吃過麼？沒吃過啊…那麼玉米片總吃過吧？不健康啊…對啦！玉米片是不是超級香脆的，沾牛油果醬啊色拉醬什麼的超好吃的，nachos什麼的停不下來。不過那個油炸的油量和轉基因玉米還真是讓人有點憷，只好自己想辦法。這個...

山東雜糧煎餅創新配方來了，買的煎餅有添加劑不放心，還是自己攤吧，電餅鐺家家都有，純麪粉就能攤就是涼了不好咬，雜糧煎餅營養全面好咬也酥脆，水面比例約1:1具體根據麪粉吸水率，和麪醒40分鐘以上出筋更好攤，可以頭晚和麪冰箱冷...

配方參考了作者MZGT0615老師的方子，感謝作者老師的分享！我只做了3張餅的量，並且在方子中添加了一點玉米麪，所以是簡易版的雜糧煎餅卷！沒有玉米麪的就全部用普通麪粉（中筋麪粉）！攤煎餅的平底鍋，口徑不要太小了，口徑大點，餅皮可以...

煎餅果子：一道平民美食，百吃不厭！用料普通中筋麪粉100克綠豆麪100克黃豆麪20克細玉米麪20克雞蛋若干個葱花適量香菜適量水440克甜麪醬適量醬豆腐適量辣醬適量芝麻適量雜糧煎餅果子（含薄脆做法）超詳細版！的做法先説薄脆做法：1...

用料中筋麪粉80克(普通麪粉就行)水40克（每個麪粉吸水量不一樣一點一點增加）鹽一點兒（根據自己口味)油半小勺（無味的）澱粉適量雜糧煎餅中的薄脆！的做法除了油和澱粉都混在一起攪拌多攪一會兒攪成圖中這樣的蓄狀加圖中這麼多...

吃雜糧有益健康〜可是雜糧的口感木有精細糧那麼好〜那麼有木有消耗家裏的各種雜糧的好方法呢〜Duang〜雜糧薄脆來幫你^_^用料燕麥片全麥粉低粉芝麻粉蕎麥粉葵花籽碎亞麻籽碎麩皮鹽、糖粉水、花生油／葵花籽油雜糧薄脆的...

用料麪粉紫米粉綠豆粉小米粉餛飩皮甜麪醬醬豆腐小葱碎香菜碎雞蛋芝麻鹽十三香生菜雜糧薄脆煎餅的做法先把餛飩皮擀薄，放油鍋中炸脆。小麥粉，小米粉，紫米粉，綠豆粉混合，加少量鹽和十三香加水調成可以流動的麪糊。鍋中塗少量...

雜糧煎餅算得上最營養均衡的中式早餐（沒有之二）！以前讀書的時候經常在路邊攤買一套來墊墊肚子，後來上班了就很少在外面吃了。一來覺得不衞生，二來一個人吃真心有點撐，話説非常懷念那個時候光吃不胖的體質呀～現在終於實現在家...