蒜香焗帶魚怎麼做才好吃

小時候最喜歡爸爸燒的紅燒帶魚了，煎透了的帶魚淋上生抽、放些蒜苗炒幾下出鍋，好吃的讓我連湯汁都要拌飯。現在輪到我自己給娃做飯，也會這麼做。不過總是一種做法，娃都吃膩了。於是我改成焗帶魚，成品也讓人驚豔，娃吃的停不下...

小紅🍠上看到博主的方子，做了很好吃，但我從來記不住怎麼做，記下來方便自己以後看用料鱸魚1條大蒜2頭生抽2勺鹽10克姜4片料酒2勺洋葱半個小葱3根小米椒1個澱粉1勺蒜香焗爐魚的做法薑切片，一頭蒜剝好，洋葱切塊，小葱切段蒜一頭...

年年有魚，過年的餐桌上少不了用舟山帶魚做的美食，這道香蒜炆帶魚就非常鮮美好吃，很適合做過年的美食。用料舟山帶魚二條香蒜三條取蒜骨薑絲少許青紅椒絲少許蒜子2瓣鹽2勺蠔油2匙花生油適量香蒜炆帶魚的做法準備好主要食...

用料蒜蓉醬部分油25克大蒜頭去皮1頭生抽20克蠔油10克糖1/2小勺小米辣切丁1到2個主料鱸魚切塊1條玉米澱粉1大勺料酒1大勺鹽1/2小勺油20克蒜頭10粒生薑切塊25克洋葱切塊1/4個啤酒或料酒2大勺葱花點綴2根焗蒜香鱸魚的做...

用料帶魚料酒鹽蒜香粉姜，大葱煎蒜香帶魚的做法把帶魚洗乾淨切成段，在上面切上幾道，姜切絲，大葱切好放入碗裏，再放上蒜香粉，料酒，少許鹽和油醃製把所有東西放好之後，醃製1個小時不粘鍋裏放油，把帶魚放進去兩面煎黃全部煎熟之後，...

轉自丫丫食緣用料魚頭1個姜6片蒜20瓣芹菜10g生抽1茶匙老抽半茶匙生粉半茶匙柱侯醬1茶匙食用油適量玫瑰露酒1茶匙辣椒醬1茶匙蒜子焗魚頭的做法1.魚頭處理乾淨剁塊，姜去皮切片，蒜去皮保持原粒，芹菜去頭去老葉清洗乾淨切碎；2...

香嫩，簡單，省油用料鱸魚一條蒜頭4棵鹽少許油少許老酒少許葱段少許薑片少許水少許胡椒粒少許蒜頭焗鱸魚的做法魚剖開，洗淨，用鹽抹一下，靜置半小時，用廚房紙吸乾，備用平底鍋放少許油，蒜頭鋪底，略爆香放上鱸魚，薑片，葱段略煎，加老酒，...

每年青蒜與帶魚相遇的時間很短，帶魚全世界四季都可以見到，但青蒜只有在冬末，初春青蒜上市時，才能相會。這時的帶魚也是一年當中最肥美的，又大又肥有便宜，青蒜燜帶魚是潮汕人在這個季節裏餐桌上最常見的一道菜，煎過的帶魚與青...

春天蒜最嫩的時候，醃了一罐糖蒜，除了涮羊肉、配粥的小菜，最喜歡用糖蒜來燉魚了，酸甜的蒜汁燜出的魚不腥不膩還帶着淡淡的蒜香。用料帶魚1000克糖蒜1頭糖蒜汁半碗白胡椒粉1小勺紅燒醬油1大勺料酒1大勺鹽2小勺白胡椒粉適量...

用料蒜苗根帶魚蒜苗帶魚的做法帶魚去邊上的刺，沿着邊一切就好，再切成段，洗洗乾淨，油鍋倒入幹辣椒或者小米椒都行，大蒜頭、葱姜，然後倒入帶魚，料酒、白湯醬油、蒸魚豉油、豆瓣醬、少許糖，加點水，沒過魚，煮差不多了放入蒜苗再繼續...

帶魚算是食用很廣泛的一類海魚了~~OTL清洗什麼的太麻煩了~可是做出來很好吃~方法也很多~紅燒，椒鹽，糖醋白吃不膩，前兩天做了蒜香的香炸帶魚，真的很美味…………Ψ(￣∀￣)Ψ用料帶魚段適量生粉少許麪包糠少許蒜末，葱末，紅椒末適...

很多人都喜歡紅燒帶魚，對喜歡魚鮮的我，從小的吃法，大蒜和帶魚簡直絕配用料帶魚半條大蒜1根鹽少少許大蒜燜帶魚的做法帶魚洗淨切塊，大蒜洗淨切斷鍋中放油，下大蒜的蒜白爆香，再把帶魚碼上，稍微煎煎翻面煎煎把剩下的大蒜都丟進...

用料黃花魚1條大蒜2-3個姜10片料酒3勺鹽少許葱2根蒜香焗黃魚的做法黃魚洗乾淨，薑切片，蒜原只（不切不搞碎），葱切段。準備一個砂鍋。鍋底塗少許油，先把薑片鋪滿鍋底，然後再鋪上原只蒜，也是鋪滿鍋。小黃魚摸鹽，放入鋪滿姜蒜的砂鍋...

年夜飯桌上只要能守住這麼一口蒜香焗魚，即便是零下十幾度的窗外冷得兵荒馬亂，都不顯得難熬。用料鱸魚1條大蒜2頭金針菇100克西芹150克薑片20克小葱3根生抽2大勺鹽2克蒜香焗鱸魚的做法鱸魚去掉魚頭，剔出魚肉和魚骨，切成段...

用料帶魚2條蒜椒帶魚的做法帶魚洗淨，切段。鍋裏放油燒至5成熱，放葱薑蒜椒爆香，放入帶魚🐟，料酒，鹽，糖醋，生抽，老抽，半小碗水，燒至收汁，出鍋開吃啦😄。帶魚🐟洗淨...

看到了狠好的帶魚，粗有4指咧，忍不住買了。煎焗好的帶魚外酥裏嫩，香氣撲鼻！用料帶魚1斤葱末蒜末薑末鹽1調羹料酒少許煎焗大帶魚的做法帶魚要買有光澤的，清洗後灑上鹽醃一下煎香帶魚，中火放入配料灑上料酒，焗三分鐘...

我家小夥子不愛吃燉的、炸的帶魚，突發奇想，烤一下行不行，結果味道比燉的炸的都好吃。用料帶魚2條葱、姜蒜調味料:油、鹽、味極鮮、醋、半小木勺糖、香油蒜香烤帶魚的做法1、葱切粒、剪切絲、蒜剁碎（這3樣可以都多來點），清水...

這道菜試着做了幾個做法，現在這個是覺得最好吃的，簡單易操作。用料鱸魚1條（1斤左右）大蒜7瓣海天黃豆醬2.5勺鹽適量姜適量生抽適量料酒適量蒜香焗鱸魚的做法鱸魚清洗乾淨，切塊備用，魚頭中間稍微剁一下3瓣蒜切蒜末，辣椒切末（我...

用料帶魚2條料酒10g鹽2g姜3片生抽5g花椒粒10粒食用油20g蒜香帶魚的做法原料炒鍋入油放入葱花、蒜末炒香放入帶魚加入生抽、料酒小火稍微煎一下上色加入鹽、熱水燒開後轉中火燉至近幹，出鍋撒香菜開飯啦...

用料帶魚2條葱兩段蒜一頭料酒適量花椒適量生抽1.5勺老抽半勺八角1個鹽適量白糖1勺香醋1勺姜適量大蒜燒帶魚的做法帶魚去內臟洗淨用紙巾吸去多餘水份切段兒打上一字花刀加料酒鹽葱姜醃製調碗汁兒一勺糖一勺醋一勺半生...

家裏的帶魚通常會被麻麻拿來油炸，但是今天想要把帶魚變軟。一般紅燒的味道很好，但是北方人會覺得太甜，索性加入蒜頭試試。燒魚加蒜是非常對味的。不妨試試。用料帶魚醬油醋糖葱薑蒜很多蒜蒜香燒帶魚的做法原料大合照。魚...

半個月做的菜，一直沒寫菜譜，現在想起來，趕快寫一個，就當是完成任務吧。帶魚有兩條，大蒜是之前在菜市場買到的新鮮大蒜，味道沒有平時買到的大蒜那麼沖鼻，總體來説就是鮮大蒜比較香軟。鮮大蒜我放得比較多，整個的，沒有切。用料帶...

東海邊的味道用料帶魚1條蒜4棵老抽適量姜3片生抽適量鹽適量白糖少許蒜燒帶魚的做法做法挺簡單。準備工作：先把帶魚和蒜洗淨，切段後將帶魚用少許料酒醃製下，5分鐘左右即可。選擇舟山的帶魚是因為這類帶魚肉質比較細膩，骨頭...

霜降後這魚最肥美，肉質細膩營養高，簡單一蒸，出鍋香到流口水用料帶魚2條蒜米5瓣生薑1塊洋葱適量豆豉一大勺辣椒醬一勺低鹽生抽2勺葱花適量蒜蓉蒸帶魚的做法帶魚去頭去尾，剪掉魚鰭，清理乾淨魚肚子的內臟和黑膜切成大約2釐米...

最近回家一進小區就能聞到別人家煎帶魚的味道饞的我口水直流便央了徐先生給我殺了條帶魚以往都是生煎或者紅燒今兒個換種新花樣我們用蛋黃用料帶魚1條鹹蛋黃2個鹽少許蛋黃焗帶魚的做法帶魚洗淨切塊自然風晾乾表皮。鹹...