讓人一口驚豔的【鮁魚餃子】,1小時賣出10萬隻,冬至就吃它!
拿海鮮來包餃子,是膠東沿海地區的特色。而鮁魚水餃,則是海鮮水餃中的頭牌,江湖人稱膠東第一餃。麪皮將魚肉的汁水緊緊鎖在裏頭,水靈靈的鮮汁絲毫沒有腥味。這一口也征服了不少外地人,《非誠勿擾》的主持人孟非就曾在節目裏...
拿海鮮來包餃子,是膠東沿海地區的特色。而鮁魚水餃,則是海鮮水餃中的頭牌,江湖人稱膠東第一餃。麪皮將魚肉的汁水緊緊鎖在裏頭,水靈靈的鮮汁絲毫沒有腥味。這一口也征服了不少外地人,《非誠勿擾》的主持人孟非就曾在節目裏...
甜皮鴨也稱“嘉州甜皮鴨”,樂山人稱滷鴨子,是四川省樂山市的一道著名美食,屬於川菜;該菜品起源於樂山市夾江縣木城古鎮,甜皮鴨改良自滷鴨,故也稱甜皮滷鴨。甜皮鴨沿用的是清朝御膳工藝。由民間發掘、改進,其滷水別具特色,具有...
家中常備好吃的萬能沙拉醬只要20秒,就是這麼簡單用料蛋黃1個白糖5克白醋25克鹽2克葵花籽油150克煉乳35克自制萬能沙拉醬只要20秒的做法除了煉乳之外的食材全部放入料理杯中料理棒打10秒加入煉乳繼續打10秒萬能沙拉醬就...
冰箱裏有很多存貨,於是我決定全給它滷了,一鍋亂滷。一大鍋可以吃兩天,剛好週末不用做菜了。😋強烈推薦粉腸跟雞爪,超級好吃的。😂粉腸一定要跟老闆強烈要求要不苦的,我第一次買的粉腸有點苦,今天又買了一條回來滷。ps:本來沒...
書書説想吃麻辣重口味的東西翻了翻冰箱裏的存貨,啥都有一點啥都不太多不如搞個麻辣香鍋大雜燴吧!🤔説幹就幹!沒想到這麼成功!哈哈麻辣鮮香~🤤簡直是下飯神器!來作客的朋友們都讚不絕口,誇上天😆直呼比餐館裏的還要好吃!棒呆啦...
在最原始,最自然,最充滿生機的地方,尋找着這人間最甜蜜的食物,希望它能夠給你帶來歡樂,帶來最純真的舌尖美味。用料蜂蜜花洽味-萬里尋蜜,只為最純,最好的蜂蜜品牌的做法1.野枸杞蜜-補腎益精2.雪脂蓮蜜-滋潤肌膚3.洋槐蜜-清熱...
給夏天帶來一絲清爽的檸檬🍋撻,酥脆撻皮裏藏着酸甜檸檬醬,表面搭配綿密柔軟的蛋白霜,是一款經典的法式🇫🇷甜品。用料🍋檸檬醬白砂糖170克雞蛋200克檸檬汁200克吉利丁混合物12克黃油290克🍋甜麪糰黃油180克白砂糖120克杏...
花菜,普通的維生素含量豐富,尤其是含有的維生素K,能促進血液凝固,清理血管,常吃的有利於免疫力的提升,其口味清淡,性甘,口感清脆。杏鮑菇,脂肪含量少,熱量低,遊離的氨基酸含量多,生物活性多糖豐富。常吃菌菇類,提升自身的抵抗疾病...
用料油皮:麪粉100克糖10克油25克開水50克油酥:低筋粉80克油40克自用萬能酥皮(只為記錄)的做法油皮揉起來就能用很方便我用的油都是花生油...
用料餅皮:麪粉300克温水160-170克(根據麪粉的吸水量調整)鹽4克油酥:油6勺麪粉3勺自制萬能手抓餅,只需幾種材料的做法麪粉加水和鹽揉成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜醒30分鐘。在醒發的時候先做油酥,6勺油加3勺麪粉攪拌均勻,做成油酥...
最近是不是很饞😋甜品🍮呢芋泥自由隨時都可以,只需三步煮熟——剝皮——壓成泥。無需太多工具是不是很簡單你饞了很久的啵啵奶茶🥤、雪胖子、蛋糕卷、芋泥土司🍞……很多甜品馬上可以安排啦😁我控糖哈,也不太喜歡太甜噠...
今天在小區遛娃的時候突然發現天特別藍,最近的天氣一直特別好,空氣也都不錯,特別適合出遊!説起出遊,感覺自己已經很久很久沒有出去玩了。原本每年一次的出國遊玩計劃,也因為今年的特殊原因取消了。所以現在只能翻翻照片,以解...
用料水克薑片蠔油勺醬油勺豬肉克萬能餃子包子餡-只愛純肉的寶寶們必備的做法選🐷豬肉:選三肥七瘦的前腿肉,前腿肉比較嫩,把肉的血水清洗乾淨,用廚房紙吸乾水份(水份會影響口感哦~肉皮切下來不要,去除前腿肉的筋,全部處理好,將...
就出鍋放了點鹽整個湯就鮮超級鮮我也不知道還有什麼形容詞能這麼直白了之前在北京吃大dong裏面一例這個湯要幾百量最多也就2人小口喝今天做出來後就感覺撿了大便宜樣✌用料松茸5朵雞1只小的海蔘2只花膠6塊生薑5片白鬍...
用料大米3杯香菇10朵生抽一勺老抽半勺料酒一勺雞翅4個蝦皮一把桂皮1塊葱薑蒜若干雞翅燜飯❗️燜飯千千萬隻愛這一碗的做法雞翅切開加料酒生抽老抽糖和花生油、乾薑粉、鹽醃製半小時葱薑蒜炒香下雞翅油煎米浸泡半小時後...
外面是酥酥的餅皮中間是軟軟的糯米里面是甜甜的麻芯脂肪有多少快樂就有多少用料手抓餅1張麻芯湯圓7個全蛋液黑芝麻萬能手抓餅|誰説只有元宵節才能吃湯圓|湯圓酥的做法1手抓餅皮解凍切成能包住你家湯圓切片橫豎斜切都...
一,做這個,主要是因為三伏天,家裏的大棗放不住了。所以也沒有各種稱重,用量都是比較隨機的,自己記錄一下用料和步驟。二,又因為本人在減肥,所以不放任何糖和蜂蜜。本身大棗蒸過就很甜了。三,喜歡豐富口感的可以加入山楂和冰糖...
會做麪包的烘焙老手是不用麪包機做麪包的。那些固定的程序設置是給不懂原理的新手使用的。那些看似花哨的功能,都是設定好的,可是很多時候需要看情況而定,麪包機不能隨着情況調整,做不出我想要的效果。是的。所以,我的麪包...
疫情在家,連麪包都能烤出來了,嘗試了好多種麪包,try了各種揉麪的技巧,水平發揮不均衡,時好時壞,遇見不少好方子,用小美按照這個比例揉出來的麪糰,做啥麪包都好吃😋用料按順序第一批加入小美:高筋麪粉200g低筋麪粉50克酵母5克鹽...
用料奧里奧餅乾(巧克力味)1盒奶油餅乾棒1根巧克力醬一點點萬聖節用奧里奧做只萌萌的小蝙蝠吧的做法原料全家福奧里奧掰開再從中間分開底下放一塊奧里奧,把步驟3用奧里奧本身的夾心奶油粘在上面。另一面同上步小餅乾棒切...
新手的烘焙之路一定少不了海綿蛋糕這道坎~今天雅米就帶來絕對一次成功的方子!讓學習之路更多快樂😋意式海綿蛋糕(PanDiSpagna)是最傳統的海綿蛋糕啦,也是最簡單的全蛋海綿蛋糕,只需要3種原料,步驟簡單,有耐心就一定能成功~做好...
用電飯煲做飯,簡單又美味~用料蝦醬油糙米只只蝦飯的做法去殼去掉經(黑色那條)剁成泥,將蝦泥和幾個全蝦一起浸醬油放電飯煲一起局(飯我是用糙米,提前先煮,煮半熟)最後一步,就是等~!等到電飯煲叮的一聲,就搞定啦~簡單又美味,真的好...
這是一個只含2g碳水12g蛋白質25g脂肪的生酮萬能餅,可以用來夾一切,不需要烤箱,只要平底鍋就行。蛋香濃郁,抵飽還通便。用料雞蛋1個烘焙用杏仁粉20克洋車前子殼粉7克泡打粉2克黃油10克温水100克赤蘚糖醇3克【超簡單】只含2...
食材只需幾塊錢,卻有個好霸氣的菜名~腰纏萬貫💰💰😜麪條🍜裹着鵪鶉蛋,滿口酥脆,越吃越香。💰腰纏萬貫💰🍡食材:鵪鶉蛋,麪條,植物油。🍡製作:鵪鶉蛋煮熟剝去殼,用新鮮麪條纏繞在一起,鍋內放油燒熱,把麪條裹着的鵪鶉蛋放入油鍋炸,炸...
吃貨的嘴,美食家的味蕾,視覺上的顏控。只願我家準高考生吃得開心。用料蝦半斤鹽少許油少許胡椒粉少許千絲酥皮適量千絲萬縷只為你的做法活九節蝦冰凍半小時,好剝殼去頭→剝殼→留尾→去蝦線加鹽胡椒粉油醃十分鐘左右蝦頭...