許無粉怎麼做才好吃

媽媽説日本老師的食譜名字都要長長長才漂亮Orz這裏『無粉』指的是無低筋麪粉。作為一個蛋糕卷殺手立圖為誓再也不想做了，可可粉淡奶油它們不要錢嗎，尤其現在疫情期間😞搶到了半價可可粉終於造了第3次捲成功了，流下了激動...

用料羊肉10斤，雞蛋4個10--4新疆烤串雞精味精花椒麪，少許雞蛋，四個。葱頭一個生薑粉少許十斤的做法把肉切成小精塊，加上配料，穿成串，烤熟記可。...

適合一個6寸整面淋用料梵豪登巧克力幣28克藍風車淡奶油40克淋面甘納許的做法巧克力隔水融化室温奶油分多次加入融化的巧克力...

我也希望我能瘦....但是我管不住嘴啊……那天吃了包玉米片...140g嘩嘩就沒了……心裏想着粗糧沒事看一眼包裝油炸膨化...再看一眼熱量3k多大卡.....驚得我吃掉了剩下的渣渣……於是就有了這個菜譜用料玉米麪70克蕎麥...

一直很想要嘗試一下東北燉粉條的滋味，自己試了一下果然很美味吖用料粉條1把白菜半顆蒜2瓣五花肉120克筍乾1條姜1片葱半根小許的白菜燉粉條ing的做法半顆白菜切片備用粉條冷水提前泡20分鐘葱薑蒜筍乾切片適量五花肉切片...

用料巧克力55淡奶油80甘納許蛋糕的做法8寸蛋糕中間不夾奶油的話打發400g足夠甘納許巧克力55g隔水融化，分次加入奶油80g，奶油蛋糕冰箱冷藏30min以上，甘納許温都微熱淋面，可以用裱花袋先邊後中間。...

滿大街的楊絮飄完之後終於開始每年最舒服的難得的初夏，既不冷又不熱，讓人感慨着享受着最美不過人間四月天。可在這時候很悲催地一件事就是我要開始給娃們列暑假的時間計劃表，語數英必須的，寫字畫畫樂理樂器不能拉下，禮儀班...

用料鹽15克葱薑蒜20克水10克轉化糖漿0克粘米粉120克澄粉20克玉米澱粉30克蝦泥50克輔料水700克雞蛋1個油麥菜少許葱蒜末少許小米椒少許植物油3勺生抽2勺蠔油1勺精鹽1勺白砂糖1勺步驟1的做法加雞蛋和肉沫蒸上8分鐘...

親愛的廚友們，好久沒來更新了，大家可還安好？！2020，註定不平凡的一年。相信這個春節，大家的心情跟我一樣，擔心、恐懼、焦慮、憤怒、感動、......此起彼伏複雜又慌亂。我們每個人，都在經歷着一場歷史性的人生大考。宅在家的日子...

用料紅豆1把薏米1把蓮子1/2把相思幾許的做法取紅豆一把、薏米一把、蓮子一小把，浸泡三四個小時，冷水煮，煮開後撇去浮末，小火燉至爛熟。...

材料（1人份）用料意大利煙肉50克有機雞蛋1只忌廉1湯匙橄欖油1湯匙帕馬森芝士40克清雞湯1/4至1/2杯白酒1/4杯海鹽少許即磨黑胡椒粒少許幹意大利粉100克【樑許安璞】忌廉芝士煙肉意粉SpaghettiCarbonara的做法把意大利煙肉...

聖誕薑餅屋又名糖果屋，有童話的神韻、有夢幻的感覺、還有甜蜜的味道，在西方國家的聖誕節，小朋友們都會向大人要一個薑餅屋，他們會在小屋前許願想在聖誕節得到的禮物，一覺醒來他們真的會得到聖誕老人送來的禮物，小屋也是大家...

今年夏天生完二寶在家閒着，很想做點爽口清脆的小食，想到有一次去新疆餐廳吃了一次醬黃瓜，那酸酸甜甜辣辣的味道至今印象深刻，所以打算做醬黃瓜。下廚房是最好的老師，借鑑別人的菜譜嘗試，然後按照自己的喜好做調整，就這樣，做醬...

一直很懷念家鄉的牛肉羹，但自己做不出來，只好改良品種了，哈哈哈。。用料牛肉300g番茄1個黃瓜1根姜四片小葱2根味極鮮少許醋少許料酒少許油少許黑胡椒粉少許鹽少許白糖少許雞精少許生粉適量許氏牛肉湯的做法黃瓜切片，番茄...

調粉漿所需要的工具：1個蛋抽，這個可以事半功倍1個硅膠刮刀，這樣可以減少浪費2個大碗，1個小碗大篩子，1個工具方面1個小碟，用來放刮鏟1個大碟，用來等下裝腸粉粉漿碗裏，放一個湯勺用料粘米粉400克木薯粉110克清水830克油30克鹽少...

用料淡奶油50克牛奶50克法芙娜牛奶巧克力33%7070克黑巧克力70克🍯甘那許的做法加熱熬至融化，放涼...

綜合了幾個版本的滷肉飯做法做出來的。用料五花肉1斤半香菇若干米酒一杯醬油三杯醬油膏或老抽一杯洋葱酥一碗胡椒粉一勺姜三片蒜頭5瓣八角兩個五香粉或滷包五香粉就一勺，滷包一個冰糖若干許氏滷肉飯的做法香菇泡水。五...

來自ph的《馬卡龍聖經》一書，原書的量可以做72個馬卡龍（144片餅殼）。我每次做不了那麼多，本方是原方1/3份量，可以大約做24個馬卡龍。用料可可脂含量35%的白巧克力150g咖啡豆10g液狀法式鮮奶油（淡奶油）173g（乳脂含量32%-35%）（II）P...

巧克力和淡奶油1：1，1：2，2：1等，根據成品需要濃稀程度，增減用量。用料淡奶油100克巧克力100克甘納許的做法巧克力切碎淡奶油加熱燒開加入巧克力碎攪拌均勻冷卻備用...

用料雞蛋60克左右5個蛋黃用細砂糖20克蛋白用細砂糖40克玉米油40克牛奶40克低筋麪粉85克香草精1滴檸檬汁2-3滴奶油250克奶油用細砂糖25克色素1滴許願樹插牌1套許願樹蛋糕的做法1.把所有的用具全部洗淨擦乾，要保證無油無...

【Nebokgom】菜譜泡芙沒有披上有趣的酥皮還是覺得帶有遺憾來自熱心的自行攜帶用料泡芙坯水63克黃油50克中筋麪粉50克鹽0.5克温熱的雞蛋液100剋薄荷巧克力內餡淡奶油100克黑巧克力200克酥皮細砂糖40克黃油60克低筋麪粉...

用料奶油110克奶油15克白巧克力25克甘納許奶油的做法加熱混合小淡奶油和白巧克力打發大淡奶油混合...

方子來自君之。原方用的幾滴香草精，我用了香草莢。用料牛奶200克細砂糖50克蛋黃2個玉米澱粉10克低筋麪粉10克香草莢1根動物性淡奶油100ML香草甘納許的做法蛋黃用打蛋器打到濃稠，顏色略發白。低筋麪粉和玉米澱粉混合過篩...

許氏精心製作的炒麪用料雞蛋1個油適量香腸1根鹽適量青椒1個許氏炒麪的做法準備好雞蛋，香腸，青椒，過水的麪條煎雞蛋炒香腸放入青椒和香腸一塊爆炒放入麪條，兩分鐘之後加入炒過的其餘食材小貼士注意火候，麪條不過煮太狠...

六寸，無奶油版本甘納許用料可可粉20克牛奶90克糖50克吉利丁2克水（泡吉利丁用）10克無奶油版甘納許淋面的做法六寸戚風切三片，夾上奶油和水果，抹面後連同轉盤入冰箱冷藏兩小時（或冷凍室急凍半小時）吉利丁泡水軟化待用不沾奶鍋...