巧克力熔巖蛋糕（巧克力流心巖蛋糕）

巧克力熔巖流心
一個聽起來很高大上的甜點
其實做起來非常簡單

濃郁的巧克力蛋糕包裹着軟嫩的巧克力漿
一咬便化在嘴裏
吃起來真的心都要化了

用料  

巧克力熔巖蛋糕（巧克力流心巖蛋糕）的做法  

1. 全蛋，砂糖，鹽一起打發

2. 加入過篩的低筋麪粉、可可粉拌勻

3. 再分別加入油和牛奶時拌勻

4. 巧克力融化，加入可可粉拌勻

5. 加入打發的淡奶油拌勻

6. 模具抹油，蛋糕漿裝入裱花袋，擠入模具

7. 以130℃ 烘烤20分鐘，後脱模

8. 撒上糖粉，就可以吃啦
   咬一口，香濃的流心
   美滋滋~

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