有留言問:我現在XX歲,再學烘焙來得及嗎?
這個問題的答案取決於你學烘焙的目的,如果只是自己或家人吃,那任何時候都來得及。如果希望作為職業,就要考慮很多因素。最起碼在體力上:
做烘焙幾乎全天都要站着,忙起來連喝水的時間都沒有,對體力精力要求很高。
還有:
✎投入多少呢?
✎應當去藍帶系統學習嗎?
以上問題最近總被人問,最近正着手寫一篇乾貨文章。
但,到底能做嗎?能做!少量投入做做行嗎?也行!只要你有這個精力兼顧。
最關鍵是你得不怕苦、不怕累、更得真付諸行動!
用料
品甜烘焙 |
我現在XX歲,學烘焙來得及嗎?的做法