用料 蔓越莓 克 蔓越莓司康🍪的做法 1.雞蛋🥚+牛奶50ml 攪拌均勻 放置冷藏2.麪粉225g+泡打粉8g (5)攪拌均勻3.+冷凍黃油60g 手搓至麪包糠狀4.+糖粉30g(25)鹽2g蔓越莓幹50g攪拌均勻5.倒入液體 翻拌至無干粉 揉成團即可 無需過度揉6.擀成2cm厚餅 模具整型 表面刷蛋黃液7.空氣炸鍋150度 15分