隨心烤小蛋糕

炸鍋隨便烤烤的小海綿～

用料  

隨心烤小蛋糕的做法  

1. 分離蛋黃和蛋清，蛋清加糖粉打發蓬鬆發泡，蛋黃加牛奶和黃油攪拌均勻。

2. 低筋麪粉過篩到蛋黃中，拌勻；倒入蛋白後繼續拌勻。

3. 入空氣炸鍋160度15分鐘左右，中間可以隨時看看烤的狀態。

4. 脱模開吃！