蛋黃魚鬆曲奇

蛋黃魚鬆曲奇的做法步驟圖,怎麼做好吃

家裏有不愛吃甜的,那麼研究研究鹹的😄

用料  

黃油 80克
低筋麪粉 140克
雞蛋 1個
3克
海鴨蛋蛋黃 2個
魚鬆 半包或一包

蛋黃魚鬆曲奇的做法  

  1. 準備好材料

    蛋黃魚鬆曲奇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 挖出海鴨蛋蛋黃備用,鹹鴨蛋蛋黃也可以

    蛋黃魚鬆曲奇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 雞蛋液+鹽+黃油打發

    蛋黃魚鬆曲奇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 這個狀態就好

    蛋黃魚鬆曲奇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 加入蛋黃,低筋麪粉

    蛋黃魚鬆曲奇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 加入魚鬆

    蛋黃魚鬆曲奇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 揉成麪糰

    蛋黃魚鬆曲奇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 利用模具,長方體條狀,冰箱冷凍15分鐘左右

    蛋黃魚鬆曲奇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 拿出來切片,大概3毫米左右厚度

    蛋黃魚鬆曲奇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. 烤箱預熱,然後上下火120度,35分鐘左右即可,具體關注自己的烤箱

    蛋黃魚鬆曲奇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第11張
  11. 出鍋開吃😃

    蛋黃魚鬆曲奇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第12張