酸甜口的魚香肉絲 應該是孩子們的最愛 當然也是最下飯的菜品之一 每次做孩子們都會米飯拌肉絲吃個精光😄 我們家是隔幾天就會做一次 來吧下面看步驟 超簡單又省時
用料
裏脊肉 | 1塊 |
木耳 | 5朵 |
青椒 | 1個 |
圓葱 | 半個 |
胡蘿蔔 | 1根 |
料汁 | |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
醋 | 2勺 |
糖 | 4勺 |
水 | 5勺 |
澱粉 | 1勺 |
每次都不夠吃的魚香肉絲😄的做法
裏脊肉切絲
所有的菜切絲
把剛才的料汁兑一起
油熱把肉絲炒熟備用
另起鍋 油熱放入郫縣豆瓣醬
倒入剛炒好的肉絲
倒入木耳 胡蘿蔔
炒幾下後倒入圓葱 青椒
最後倒入剛才兑好的料汁 (澱粉也在料汁裏)大火收汁
完事出鍋 搭配一碗大米飯 來吧 超級下飯哈哈哈😄