出處抖音 nya醬的一生 用料 雞腿肉或雞胸肉 只 西紅柿 個 咖喱塊 塊 洋葱 個 土豆 個 胡蘿蔔 根 蘑菇 芝士片 蕃茄醬 椰漿 至尊芝士特濃無水咖喱雞(已做過成功)的做法 雞腿肉去骨切塊或雞胸肉切塊 熱鍋燒油下洋葱塊炒50秒 下雞肉炒50秒 下蘑菇胡蘿蔔土豆和四個番茄稍微攪拌一下別加水蓋上鍋蓋小火燜30分鐘 放一塊咖喱進去用食材沒過 蓋上鍋蓋小火燜10分鐘 打開攪和攪和 加點番茄醬 芝士兩片和椰漿一點 攪和開之後嘗一嘗 咖喱味如果淡就再加咖喱塊 如果不夠鹹再加點鹽 味精 喜歡辣可以加點小米椒 調到喜歡的口味 出鍋