湯圓

湯圓精選專欄專為您提供湯圓精彩內容,湯圓優質知識,炸湯圓的正確做法,湯圓怎麼煮,湯圓煮多久,湯圓的做法,湯圓的做法步驟,米酒湯圓的做法,湯圓相關的美食知識點,讓味蕾的滿足從湯圓開始,我們為您分享做美食的小竅門,食譜的小知識,美味健康的佳餚開啟美好的一天。

❤差點翻車的鮮肉湯圓

家常❤差點翻車的鮮肉湯圓做法,❤差點翻車的鮮肉湯圓食譜與做法

配方為21個湯圓。用料水磨糯米粉250克開水180~200克(都可以,看你喜歡軟還是硬吧)肉餡(肥瘦2:8)200克葱2根姜6片白胡椒粉半勺花椒粉1/4勺蠔油1勺生抽2~3勺(根據自己口味,配方沒有鹽來的)老抽1勺❤差點翻車的鮮肉湯圓的做法葱姜切...

100%成功的低碳湯圓

家常100%成功的低碳湯圓做法,100%成功的低碳湯圓食譜與做法

用料熟黑芝麻粉30克扁桃仁(可替換花生,亞麻籽,核桃)15克赤蘚糖(不加也可,就不甜)3-10克黃油(或豬油)20-30克水15克湯圓皮:椰汁麪粉16克赤蘚糖(可不用)3-10克車前子殼粉8克水60克淡奶油50克100%成功的低碳湯圓的做法把炒熟的黑芝麻...

粗糧圓子,這鹹湯圓?

家常粗糧圓子,這鹹湯圓?做法,粗糧圓子,這鹹湯圓?食譜與做法

這幾日觀察朋友圈,差不多都是這兩個內容:一半是積極做核酸的,另一半則是往家裏囤糧食的…我也是其中的一員,測完核酸就順路囤了點米麪糧油回家。起初,老公看見高粱粉,笑説我怎麼連粗糧都囤上了?當然可以囤啦~粗糧本身屬於加...

煎湯圓~早餐

煎湯圓~早餐做法 食材 步驟

用料湯圓個油克水克煎湯圓~早餐的做法平底鍋不用燒熱,放入湯圓,放上油,搖晃湯圓讓它沾滿油,再倒入一口水中火煎金黃,翻面再煎金黃...

甜湯圓

甜湯圓怎麼做才好吃,最正宗的甜湯圓製作方法

冬至吃湯圓用料糯米粉半碗(10個湯圓的量)花生碎2大勺紅糖2大勺糖桂花1大勺甜湯圓的做法半碗糯米粉加適量水,開始少一點,最好一點一點加,用筷子攪拌成疙瘩狀態(無粉都成疙瘩),就可以上手捏啦,揉成小圓球。燒一鍋熱水水開下湯圓,...

蘇麻&黑芝麻湯圓

蘇麻&黑芝麻湯圓做法 食材 步驟

婆婆前段時間給寄來了一些蘇麻,據説吃法可以跟芝麻一樣,所以試試做湯圓餡兒,結果真的香到極致了,強烈推薦!用料湯圓餡兒:黑芝麻適量蘇麻適量白砂糖適量黃油適量水少量-湯圓皮:水磨湯圓糯米粉250克水191克蘇麻&黑芝麻湯圓...

桂花丸子糊米酒

桂花丸子糊米酒做法 食材 步驟

在南方冬至這一天必須吃湯圓,因為湯圓象徵甜蜜圓滿。而在北方因飲食的不同大多就是“餃子”和羊湯等,據朋友介紹説冬至吃餃子不凍耳朵。所以冬至吃什麼並沒有什麼固定,有的只是習俗習慣。在冬至吃湯圓和餃子基本上就是南...

冰墩墩,雪容融卡通湯圓

家常冰墩墩,雪容融卡通湯圓做法,冰墩墩,雪容融卡通湯圓食譜與做法

用料糯米粉A150克澄面50克開水190克糯米粉B150克水60克豬油10克果蔬粉適量豆沙餡適量冰墩墩,雪容融卡通湯圓的做法澄面,糯米粉A攪拌均勻加入100度開水攪拌加人糯米粉B後倒入水揉到光滑後加入豬油,揉到均勻光滑後醒30分鐘...

紅薯黑芝麻、花生核桃湯圓

家常紅薯黑芝麻、花生核桃湯圓做法,紅薯黑芝麻、花生核桃湯圓食譜與做法

現在這個季節正是吃紅薯的季節,紅薯皮再配上黑芝麻和花生,真是香的不要不要的用料熟黑芝麻100克糯米粉500克生花生100克黃油200克紅薯(約200克)1個白砂糖100克紅薯黑芝麻、花生核桃湯圓的做法熟黑芝麻用破壁機磨成粉加入...

番薯紅豆沙湯圓

番薯紅豆沙湯圓做法 食材 步驟

這幾天一直想吃紅豆沙湯圓。於是用最簡單快速的方法做了這道甜品~用料清水豆沙黑芝麻湯圓(冷凍產品)番薯番薯紅豆沙湯圓的做法番薯去皮切塊,為防止氧化變黑,切好以後應馬上投入冷水中浸泡。清水豆沙用清水稀釋,即成紅豆沙...

美味鮮甜的五邑鹹湯圓

家常美味鮮甜的五邑鹹湯圓做法,美味鮮甜的五邑鹹湯圓食譜與做法

家鄉的味道用料糯米粉350克蘿蔔1根香菇3朵蝦米50克葱花一根鹽50克瑤柱10粒瘦肉400克美味鮮甜的五邑鹹湯圓的做法瘦肉切片放姜粒、鹽、胡椒粉、料酒醃製備用冬菇泡開切絲白蘿蔔切條,葱花備用糯米粉用涼水和粉,然後搓成小...

冰燉燉湯圓

冰燉燉湯圓怎麼做才好吃,最正宗的冰燉燉湯圓製作方法

@北鼎Julia#我的北鼎美食日記#可愛的冰墩墩一墩難求……那怎麼辦呢?自己動手做吧,人手一墩不是夢😂做了比較經典的口味~黑芝麻花生餡的,彩色部分用果蔬粉調色,顏色雖不及色素鮮豔,但勝在安全放心😉過程很虐很好玩,成品很治癒...

可蒸可煮的芝麻餡湯圓

家常可蒸可煮的芝麻餡湯圓做法,可蒸可煮的芝麻餡湯圓食譜與做法

✨✨湯圓在我國有着很久遠的歷史,吃湯圓是一種傳統習俗,家家户户都會吃湯圓。全家圍在一起包湯圓吃湯圓,象徵着團團圓圓!其實我本人喜歡吃實心湯圓,沾着白砂糖,嚼着的時候砂糖口感真的很喜歡。但是老公喜歡吃有餡的湯圓,剛巧...

紅糖紅棗杞子雞蛋湯圓

家常紅糖紅棗杞子雞蛋湯圓做法,紅糖紅棗杞子雞蛋湯圓食譜與做法

用料雞蛋1個紅糖適量湯圓6個枸杞10粒紅棗2顆紅糖紅棗杞子雞蛋湯圓的做法準備材料1只雞蛋,混勻拿出6個湯圓水中放入紅糖、紅棗、枸杞子水開後加入一點冷水,再放入湯圓繼續煮最近➕蛋液,混勻,熄火。嘿嘿😁,開吃啦...

紅豆牛奶小湯圓

紅豆牛奶小湯圓做法 食材 步驟

用料牛奶400ML紅豆適量湯圓適量糖3-4小塊煉乳適量紅豆牛奶小湯圓的做法紅豆需提前一晚用冷水泡着,不然很難煮爛哦!先將紅豆放入熱水在燉鍋煮3小時左右。將元宵下入熱水鍋裏,直至漂浮撈起!將煮好的紅豆、元宵放入牛奶,放入...

炸湯圓-冷凍湯圓

炸湯圓-冷凍湯圓做法 食材 步驟

用料冷凍湯圓10個油適量炸湯圓-冷凍湯圓的做法從冰箱拿出冷凍湯圓鍋裏放油,油量大概到湯圓三分之一的高度。大火燒熱,放湯圓,調小火小火慢炸,用筷子給每個湯圓翻幾個面。炸到所有湯圓膨脹開。裝盤,撒黃豆粉小貼士怎麼知道...

玫瑰紅糖湯圓

玫瑰紅糖湯圓做法 食材 步驟

紅糖薑茶裏的姜味被玫瑰花瓣衝釋了,很適合經期不喜歡姜味的女生們用料玫瑰花水克紅糖克湯圓玫瑰紅糖湯圓的做法把水燒開後,放入紅糖薑茶沖劑,再加入適量幹玫瑰花瓣,煮熟湯圓就完成了...

桂花可樂湯圓

桂花可樂湯圓做法 食材 步驟

香甜可口用料湯圓4個桂花一把可樂1瓶桂花可樂湯圓的做法買一份湯圓鍋裏煮水,加入點可樂、桂花,煮五分鐘加入湯圓,再煮五分鐘好吃...

南瓜湯圓(月子餐)-5G

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1-3人份,時長35分鐘用料南瓜200g去皮切片糯米粉160g紅豆沙餡60g葡萄乾10g南瓜湯圓(月子餐)-5G的做法備料:南瓜200.0克去皮,切片紅豆沙餡60克,可根據機器(紅豆沙)菜譜提前準備好備用。...

益母草湯圓

益母草湯圓怎麼做才好吃,最正宗的益母草湯圓製作方法

益母草是一味中藥,有清熱利尿和活血的好處,對於女性大姨媽不規律有很好的調理作用,因此被稱為“女人草”。益母草可以用來煮湯做菜,也可以用來煮水喝,我更喜歡用它榨汁做成湯圓,放冰箱冷凍保存,隨吃隨取特省事。用料益母草適...

閩南風味鹹湯圓面線湯

家常閩南風味鹹湯圓面線湯做法,閩南風味鹹湯圓面線湯食譜與做法

記憶已有些模糊,忘記是在哪個節日,家裏一定會煮這道菜。冬至?過年?但味道是不會忘記的~用料面線35克小圓子35克蝦米一小把香菇五六朵香葱一把胡椒粉適量閩南風味鹹湯圓面線湯的做法1.熱鍋冷油,依次炒香蝦米、香菇和葱根2....

一次集齊冰墩墩雪容融湯圓

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虎年元宵佳節,恰逢冬奧會,快手版卡通湯圓一次讓你集齊所有快樂🎉用料糯米粉100克玉米澱粉10克玉米油5克糖10克市售黃米湯圓一袋市售黑芝麻湯圓一袋牛奶95克各色蔬果粉依需求添加竹炭粉適量一次集齊冰墩墩雪容融湯圓的做...

煮湯圓

煮湯圓怎麼做才好吃,最正宗的煮湯圓製作方法

用料湯圓10個水克煮湯圓的做法1.無需解凍,先將水煮沸,放入湯圓,中大火煮至湯圓全部浮起。每煮1分鐘用勺背輕推湯圓。2.轉中火再煮3-4分鐘即可。每煮一分鐘用勺背輕推湯圓。...

造型丸子湯圓

造型丸子湯圓做法 食材 步驟

常看見日式的三色丸子覺得特別可愛今天就捏了這造型再加上一些臉部細節瞬間覺得好可愛❤️用料糯米粉150克温水123克造型丸子湯圓的做法小美做法:1)放入水,2分鐘/50度/速度1(確保到達50度哦,不夠就再加時)2)倒入糯米粉,換揉麪模...

小老虎、冰墩墩湯圓

家常小老虎、冰墩墩湯圓做法,小老虎、冰墩墩湯圓食譜與做法

用料黑芝麻若干克糯米粉若干克水若干克黃米麪若干克小老虎、冰墩墩湯圓的做法湯圓節快樂湯圓節快樂湯圓節快樂湯圓節快樂湯圓節快樂湯圓節快樂湯圓節快樂湯圓節快樂小貼士做起來不難,比較費時間,慢慢做...