也是心血來潮,想吃的有情調一點,於是蒐羅了製作壽司的材料,第一次做,卷的不好,還有忘記放蛋皮了,大家可以放進去的。
用料
米飯 | 一小碗 |
肉鬆 | 適量 |
蛋皮 | 忘記放了。。。 |
黃瓜 | 適量 |
胡蘿蔔 | 適量 |
壽司醋 | 適量 |
沙拉醬 | 適量 |
火腿腸 | 適量 |
壽司海苔 | 一整張 |
手握壽司卷的做法
剛蒸好的米飯,加入壽司醋拌勻,放一邊乘涼。
將所有的配料切好,黃瓜、胡蘿蔔、火腿腸切成條,煎好的雞蛋切絲。
準備好壽司簾,鋪上一個保鮮膜,然後將壽司海苔放在保鮮膜上,均勻得鋪上米飯,放上肉鬆、雞蛋皮、黃瓜、胡蘿蔔、火腿腸和沙拉醬。
然後將壽司簾慢慢捲起,一定要卷緊,否則會很鬆。關於裏面的配菜,都可以根據自己的喜好添加。