秋天是吃栗子的好時候,我們一起吃栗子吧 用料 板栗 適量 美工刀 一把 高壓鍋 一個 辰媽炒栗子的做法 買來的板栗在陽台至少晾一天,如果趕上風和日麗的天氣多曬幾天板栗自己就會裂口 用美工刀在每個板栗的中間割一刀 割刀之後的樣子 放到盆裏洗一下 撈出 放到高壓鍋,撈的時候帶點水沒事,撈完所有的栗子,高壓鍋上汽後,中小火過一會晃一晃,過一會晃一晃,15分鐘後關火,高壓鍋泄氣,出鍋 出鍋的栗子 剝一個 大栗子炒好了,辰辰已經流口水啦