用料 白蘿蔔 一顆 魚丸魚餅 若干 豆腐泡 5個 葱蒜香菜 適量 塔吉鍋白蘿蔔燉魚丸的做法 加兩勺橄欖油,將葱,蒜,白蘿蔔,魚丸豆腐泡擺好,鹽適量,醬油少許,中火30分鐘,閉火燜10十分鐘。 小貼士無需加水。 白蘿蔔軟糯,魚丸在白蘿蔔汁的浸潤下格外鮮美。