麪包機和麪烤箱烤制豆沙麪包

用料  

麪包機和麪烤箱烤制豆沙麪包的做法  

1. 將除黃油外的其他食材放入麪包機，啟用和麪程序2次後，加入黃油。繼續啟用和麪程序若干次（每枱面包機不一樣），直到面可以出膜為止。

2. 發酵兩倍大，取出。

3. 用手按壓排氣，醒面10分鐘。

4. 分成均等的八分，包上豆沙餡擺放在烤盤中。

5. 二次醒發，烤箱180℃，25分鐘。出箱後刷上蜂蜜水。