芝士蒜蓉焗大蝦(烤箱簡易版)

芝士蒜蓉焗大蝦(烤箱簡易版)的做法步驟圖

芝士蒜蓉焗大蝦
這款烤大蝦是簡易版,用家裏常見的材料都可以做出美味的芝士大蝦。
這是本人第一次上載菜譜,希望大家多多支持,提意見。
拍攝技術不好,多多包涵

用料  

4只
少許
香料(如迷迭香) 少許
馬蘇裏拉芝士 50克
黑胡椒粉 少許
大蒜 3瓣

芝士蒜蓉焗大蝦(烤箱簡易版)的做法  

  1. 準備材料(這裏我忘拍鹽了)

    芝士蒜蓉焗大蝦(烤箱簡易版)的做法步驟圖 第2張
  2. 將蝦去頭去皮,蝦頭留下備用,再去蝦線蝦腿,沿背部片開。

    芝士蒜蓉焗大蝦(烤箱簡易版)的做法步驟圖 第3張
  3. 將蝦按上圖姿勢擺在烤盤裏。

    芝士蒜蓉焗大蝦(烤箱簡易版)的做法步驟圖 第4張
  4. 將蝦頭後邊塞進芝士

    芝士蒜蓉焗大蝦(烤箱簡易版)的做法步驟圖 第5張
  5. 此時烤箱一百五十度預熱十分鐘

    芝士蒜蓉焗大蝦(烤箱簡易版)的做法步驟圖 第6張
  6. 將大蒜切成蒜末,撒在蝦上

    芝士蒜蓉焗大蝦(烤箱簡易版)的做法步驟圖 第7張
  7. 在蝦上撒上香料,黑胡椒和鹽

    芝士蒜蓉焗大蝦(烤箱簡易版)的做法步驟圖 第8張
  8. 在蝦上撒上馬蘇裏拉芝士(這裏我用的是卡達奶酪,做出來味道不太好)

    芝士蒜蓉焗大蝦(烤箱簡易版)的做法步驟圖 第9張
  9. 放入烤箱,一百度烤十分鐘

    芝士蒜蓉焗大蝦(烤箱簡易版)的做法步驟圖 第10張
  10. 製作完成

    芝士蒜蓉焗大蝦(烤箱簡易版)的做法步驟圖 第11張

小貼士

1,剝蝦的時候注意留下蝦尾,更美觀
2,如果奶酪是鹹的就不要放鹽,會很鹹
3,如果蝦小就烤五分鐘,我這裏用的是對蝦,很大
4,吃的時候要一口吃下,更好吃喲