酥脆的外皮加鮮香的雞肉,而且快手的一道小菜,趕緊試試吧。視頻請上YouTube搜索daydaycook 脆皮雞肉卷。
用料
雞肉糜 | 400g |
奶油奶酪 | 100g |
葱花 | 1大匙 |
黑胡椒 | 少許 |
糖 | 1小匙 |
鹽 | 1小匙 |
全蛋液 | 1個 |
即凍酥皮 | 1盒 |
白芝麻 | 少許 |
酥皮雞肉卷的做法
首先將上述所有配料攪拌一起,攪拌均勻(不加雞蛋液,酥皮)酥皮提早拿到室温下軟化。烤箱預熱到200度。
拿出酥皮,略加杆薄,在上面鋪上雞肉,像壽司一樣捲起。
切成均勻的小塊,刷上全蛋液,撒上白芝麻。送入預熱好的烤箱中層,20分鐘。
出爐美味開動吧
做的少可以當餐前,或者當正餐再搭配上醬汁和沙拉一起享用。順便祝大家復活節快樂
小貼士
雞肉的調味可以按照自己喜歡來,但是奶油奶酪和蛋黃醬是精華。