快手早餐啊。。方子是我在微博上看到的,賬號是我是肥媽~這裏跟大家分享下
用料
雞蛋 | 8只(可以做六個) |
糖 | |
牛奶 | |
葡萄籽油 | |
芝士片 | |
培根或者火腿 | |
低筋麪粉 |
奢華版-蛋包的做法
雞蛋兩個,糖5勺,牛奶7勺,葡萄籽油4勺。。。我沒有葡萄籽油,用的玉米油。。。攪拌均勻,起沫為佳✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺
篩入麪粉100g,然後繼續攪拌均勻
將攪拌好的麪糊倒入瑪芬盤內,每個格子只倒入1/2的麪糊(要流出空間打雞蛋的)*(^o^)/*
每個格子內打入一個雞蛋,撒上幾塊芝士片(把芝士切成指甲蓋大小的方片),再爬上幾塊培根或者火腿片(跟芝士片差不多大小),我用的smoke bacon特別香。。
注意別撒太多,不然雞蛋和麪糊會溢出放入烤箱,攝氏180華氏355,烤30分鐘。然後就大工告成啦!!!
烤的時候家裏特別香 (/^▽^)/
PS黑黑的那兩個不是失敗品,是沒有在麪糊表面打入一個整蛋的樸素版!!!賣相差點但是味道好吃!!!