迷迭香香茅檸檬烤蝦

迷迭香香茅檸檬烤蝦的做法步驟圖

一直覺得海鮮美味的做法就是保留它的原味,so只用一點香料海鹽和檸檬,保證了蝦本身的鮮美不被其他調料帶走。動手做起來也好方便的。

請人吃端上一盤,絕對備受好評!

用料  

阿根廷紅蝦 10只
海鹽 適量
檸檬 一隻
迷迭香 適量
黑胡椒 適量

迷迭香香茅檸檬烤蝦的做法  

  1. 先把蝦洗乾淨,須和足剪乾淨。瀝乾水分待用。

  2. 檸檬切片,迷迭香沖洗乾淨。

  3. 烤箱預熱180度,烤盤鋪上錫紙。

  4. 烤盤上鋪好檸檬片和迷迭香

    蝦的兩面撒上海鹽和胡椒,最上面鋪上檸檬片。放入烤箱20分鐘左右。

    迷迭香香茅檸檬烤蝦的做法步驟圖 第2張
  5. 為了野餐方便,所以從蝦尾串了竹籤進去。

    烘烤10分鐘後可以翻個面,這樣烘烤更均勻。

    香料和檸檬海鹽的味道,小夥伴們吃了各個都覺得美味😘。