用料
土豆 | 2個 |
澱粉 | 適量 |
食用油 | 20克 |
蕃茄醬 | 適量 |
1⃣️土豆削皮,切條,一釐米厚,用清水沖洗幾遍,去除澱粉
鍋中燒水,水開倒入薯條煮兩分鐘
撈出瀝乾水,用廚房紙吸乾表面多餘的水分,撒上一層澱粉
烤盤鋪上錫紙,底部刷一層食用油,擺上薯條,上面再刷一層食用油
松下JK180蒸烤箱,健康炸,提前預熱,200度20分鐘,翻面再烤10分鐘
小貼士
水煮不要超過2分鐘,太熟了容易斷
時間可以根據薯條大小來決定
烤盤擺的時候拉開距離,我開始擺的太密,粘一塊了,烤的第二次
用料
土豆 | 2個 |
澱粉 | 適量 |
食用油 | 20克 |
蕃茄醬 | 適量 |
1⃣️土豆削皮,切條,一釐米厚,用清水沖洗幾遍,去除澱粉
鍋中燒水,水開倒入薯條煮兩分鐘
撈出瀝乾水,用廚房紙吸乾表面多餘的水分,撒上一層澱粉
烤盤鋪上錫紙,底部刷一層食用油,擺上薯條,上面再刷一層食用油
松下JK180蒸烤箱,健康炸,提前預熱,200度20分鐘,翻面再烤10分鐘
小貼士
水煮不要超過2分鐘,太熟了容易斷
時間可以根據薯條大小來決定
烤盤擺的時候拉開距離,我開始擺的太密,粘一塊了,烤的第二次