用料
雞翅 | 12個 |
老抽 | 4勺 |
蜂蜜 | 5勺 |
孜然粉 | 1勺 |
鹽 | 10克 |
五香粉 | 少許 |
黑胡椒粉 | 少許 |
玉米油 | 幾滴 |
獨家烤雞翅(小烤箱)的做法
雞中翅洗淨,正反面劃幾刀。加上以上材料與雞翅混合均勻。開始對雞翅按摩五分鐘以上。然後醃製五個小時以上。
擺好盤放進烤箱(我的是12L入門烤箱撒)
180度烤20分鐘後,翻面再烤個20分鐘~這時把醃製時還剩的一點醬汁也撒到雞翅上
美美的雞翅新鮮出爐
咬一口,鮮嫩多汁又好入味。贊。第一次烤箱製品~
小貼士
可以把雞翅醃好放冰箱第二天再烤。
蜂蜜可以烤之前再刷,可能顏色更好看。