這是我自己獨創的做法,家人都很喜歡,還可以隨便放食材,我這裏還放了幾粒黃豆,為了營養考慮,這款菜是我家的保留曲目,很好吃的。 用料 牛肉 2斤 西紅柿 2個 洋葱 一個 幹香菇 隨意 土豆 2-3都行 番茄醬 一袋 調料 葱,姜,蒜、八角等等 煮幾個雞蛋 看個人需要而定 蕊娘廚房獨創紅燴牛肉的做法 所有食材放入電飯煲中加調料燉煮二十五分鐘就行。 把這些食材切塊放入炒鍋煸炒出香味,為了讓顏色好看加上一袋番茄醬,再把電飯煲煮好的牛肉倒入鍋中,放入煮好的雞蛋。 這就是煮好的番茄牛肉。 雞蛋泡在剩餘的牛肉湯裏,可以煮麪條吃。