檸檬膏之電飯煲篇

因為斷斷續續地咳嗽，所以想做潤肺止咳的配食。據説檸檬膏有止咳潤肺，排出毒素，開胃潤腸的作用，所以做來嘗試一下。

用料  

檸檬膏之電飯煲篇的做法  

1. 黃冰糖，在副食店都可以買到，這個上色會好一點，普通白冰糖也行，但沒有這個色澤好，據説功效也會差一點，這個沒有考證。

2. 檸檬（不能有水，提前用鹽搓洗）🍋用了四個中果。開始覺得三個夠了，但後來發現一煮就沒有了，所以又切了一個。所有檸檬切片，切記要把裏面的籽兒掏出來。不掏出來會苦，可以邊切變掏。

3. 過程沒有照片。不過所有過程不要加水，底部放冰糖，上面放檸檬。放好後開啟蒸飯模式，慢慢熬出湯汁，要用木鏟來回巴拉，等湯汁多了以後就可以蓋好蓋子熬了，大約一個半～兩個小時就進去保温模式。

4. 放温就可以盛到密封罐裏了，因為這個時候放不會過於粘稠。等完全冷卻後就可以放冰箱，隨喝隨取。不過儘量不要放太久哦。