姐姐買了四川臘腸 我心血來潮給老公做了一個臘腸悶飯 非常居家 食材普通 可根據自己喜好 電飯鍋即可。
用料
四川臘腸1個 | |
豌豆適量 | |
胡蘿蔔半個 | |
紅辣椒半個(青椒也可以) | |
耗油 | |
醬油 | |
葱 | |
姜 | |
蒜 | |
冰糖4-5粒 | |
蔬菜食材可根據自己喜好加香菇丁等 |
電飯鍋臘腸悶飯的做法
用的是四川臘腸 麻辣口味
臘腸洗洗乾淨切片 豌豆用開水小煮一會 辣椒 土豆切丁 葱薑蒜備用
油鍋熱好後下葱薑蒜炒香後下臘腸翻炒
下土豆翻炒 胡蘿蔔 豌豆 辣椒 放醬油 耗油 冰糖 調料的量可比平時 炒菜的量稍稍多一點
米淘好後 把炒好的菜到進電飯鍋裏進行攪拌均勻然後加水 水量和正常煮飯的量一樣即可
坐等電飯鍋跳閘後開飯 老公特別愛吃