用料 韓式年糕 1袋 辣白菜 適量 韓式辣醬 2大勺 洋葱 半個 生抽 2勺 白糖 2勺 蕃茄醬 1勺 白菜 適量 豆腐泡(可不放) 適量 凱度琺琅鍋-韓式辣炒年糕的做法 準備好所有食材 琺琅鍋放水等水燒開後,放入年糕,煮5分鐘 撈起放入涼水中,口感才會Q彈 調個醬汁:一勺番茄醬,兩勺韓式辣醬,兩勺生抽,兩勺白糖,少許水拌勻 洋葱切碎,油鍋下洋葱炒香 放入白菜和辣白菜,炒到白菜軟一些之後加醬汁,再加一層水 放入豆腐泡和年糕 全程小火,等到醬汁濃稠的時候即可~ 撒上芝麻裝盤~ 好吃呢hhhh