快樂迪大酒店的小黃瓜是我的心頭好
老苗試着做了一下啊,還原了他家的味道~
酸酸甜甜,超級爽口的小黃瓜~
熱熱悶悶的天氣,給自己一口清爽的好心情
做一大罐,能開心好久~
絕對的餐桌必備小涼菜~
用料
黃瓜 | 3根 |
小葱 | 3根 |
鹽 | 7勺 |
白醋 | 5湯匙 |
白砂糖 | 5勺 |
海鮮醬油 | 1湯匙 |
超簡單酸甜小黃瓜的做法
水黃瓜、小葱洗淨備用
黃瓜切成自己喜歡的小條
放入容器裏,加三勺鹽
抓勻,靜放30分鐘(不用蓋)
加小葱段、五勺糖、五湯匙醋、兩勺鹽 抓勻
加一湯匙海鮮醬油
裝罐~完成✅
靜候3小時以上~冷藏更加哦!
小貼士
根據自己口味增減糖、醋、鹽的比例…