用料 胡蘿蔔 半根 黃瓜 1根 圓葱 半個 白菜 6小片 青椒 1個 辣椒面 3勺 蒜 5瓣 芝麻 5克 醬油 2勺 醋 3勺 粉絲 1把 家拌涼菜的做法 辣椒,芝麻,蒜倒入碗裏,加熱油攪拌,涼涼。粉絲剪斷熱水燙一下,放入冷水浸泡一會兒,防止坨了。 黃瓜,胡蘿蔔,圓葱,白菜,青椒切絲,加入2勺醬油,3勺醋,倒入辣椒油 小貼士結合個人口味加入鹽調味即可。