用料 黃瓜 1根 幹豆腐 1張 生抽 2勺 糖 2勺子 鹽 適量 蒜 4瓣 醋 2勺 香菜 3根 葱 半根 辣椒面 2勺 爽口的黃瓜涼菜🥒的做法 黃瓜和幹豆腐切絲備用。 香菜切段,蒜切碎,葱切碎備用。 熱火燒油,淋在辣椒麪上(這裏面我放了點蒜和鹽,可不放)😄 將炸好的辣椒油淋在菜上,放入2勺生抽,2勺醋,2勺白糖,適量鹽攪拌(口味重的可以多加一些調料) 爽口的黃瓜涼菜就做好了,可以多吃一碗米飯🍚😊 小貼士在燒油的時候多燒一會會更好哦,這樣辣椒油會更香😎