超級簡單好吃到根本停不下來的土豆泥！

在油管看到的土豆泥做法
比我以前自己在家搗鼓做的方便很多
自己做的時候又加了醃培根
培根和土豆泥真的絕配！
看劇的時候吃個土豆泥
生活無比幸福☺️

嗯因為每次做好才想起來拍照…
為了圖文並茂
靈魂畫手決定詳細還原全過程！

用料  

超級簡單好吃到根本停不下來的土豆泥！的做法  

1. 土豆洗淨，從中間切開，表皮輕輕劃一刀（這樣煮熟以後皮一撥就掉非常方便）

2. 土豆放入沸水（水沒過土豆）中煮15到20分鐘，煮到可以用筷子輕鬆（！重點）插到底。

3. 與此同時培根切丁，平底鍋煎一下培根丁（直接在超市買的即食的培根）

4. 土豆煮好以後過一下冷水把皮剝掉，加入牛奶用勺子把它碾成泥，之後加入胡椒粉，蛋黃醬和剛炒好的培根，攪拌一下就完成啦！

小貼士

1. 土豆一定！一定！要煮軟不然就會有很多硬的塊。如果想快一點可以開始切四塊煮。
2. 因為我買的是醃製好的培根本身就鹹所以沒有加鹽。如果不加培根的話可以適量加點鹽。