【小美】番茄土豆排骨濃湯

「小美」番茄土豆排骨濃湯的做法步驟圖

一個人帶孩子還要做,最理想的就是一鍋端,【小美】煲湯絕對一流,所有材料往主鍋裏一丟,鍋組裏再來點螃蟹蔬菜紫薯南瓜…
放放心心帶娃出門玩,回來就有豐盛的大餐啦!
大塊的湯骨,又香又嫩,番茄和土豆在濃湯裏若隱若現,喝一口香濃、鮮美,還有番茄的酸味去膩,太美好了!

用料  

400克
排骨 500克
土豆 2個
西紅柿 1個
3片
葱頭 2個
1瓣
八角 1個
適量
味精 一點點

【小美】番茄土豆排骨濃湯的做法  

  1. 主鍋插入蝴蝶棒。

  2. 將鹽、味精以外所有食材均勻放入蝴蝶棒兩側。

  3. 蓋上主鍋蓋,放上準備好的蒸鍋組。37分鐘,V鍵,反轉小勺。

  4. 音樂響起,加鹽、味精,出鍋。

小貼士

土豆要大塊,不然會煮得一點不剩;番茄挑汁多的,有時間可以去皮;番茄買得好,調料不需要多就很有味道;排骨我喜歡選湯骨來做湯,肉多,大塊。雖然這道濃湯有肉有蔬菜,已經是一鍋端了,但蔬菜太少,想要健康一點,就在蒸鍋組裏多來點蔬菜。