帶飯神器pasta,我總共花了不到半小時就解決了下週兩天需要帶的午飯
用料
意大利面 | 半份 |
洋葱 | 半個 |
肉丸 | 10個 |
西紅柿醬 | 三分之一罐 |
蒜 | 一瓣 |
蘑菇 | 一小盒 |
胡蘿蔔 | 一根? |
黑胡椒粉 | 適量 |
羅勒 | 一顆 |
西紅柿醬肉丸意粉Pasta的做法
超市買的西紅柿醬(Rao牌,公認最好吃),baby bella蘑菇,洗好切好的胡蘿蔔🙂,冷凍肉丸,上週剩的半個洋葱,一瓣蒜,和隨便選的意粉(啥品種做法都差不多一樣)
燒水煮意粉,説明上説11分鐘,我煮了12分鐘,嫩一點
煮意粉的時候洗菜切菜,隨便切切就行了,也無所謂美觀畢竟自己吃🤷♂️
意粉煮好過濾。並沒有專業的過濾裝置,用蒸屜代替,沖涼水。好像拌點油不容易粘,然而也沒有專業設備,就算了。
熱油中火加蒜
大火炒洋葱
加蔬菜!
加肉丸,洋葱炒軟。食材不容易熟就蓋蓋子燜。
加很多的醬,意粉就跟米飯一樣,沒味道的
加粉
炒一炒,加了點黑胡椒和羅勒葉,搞定出鍋
兩天的午餐,真是期待上班呢😂
小貼士
炒粉的時候輕一點…容易爛…