用料 雞腿 五個 豆角 一斤 小土豆 八個 粉條 一小把 姜 葱 根 八角 個 花椒 生抽 勺 老抽 勺 料酒 勺 小土豆豆角粉條燉雞腿的做法 雞腿切塊 土豆切一半 豆角切段 下油放姜葱花椒八角炸香,下雞腿炒香,加生抽老抽炒上色,再下豆角翻炒三分鐘,等豆角軟了,把土豆順鍋邊放加水蓋過食材,把粉條放在上面,蓋上鍋蓋大火煮開轉中小火燜二十分鐘,大火翻炒收汁即可 裝盆 家庭式燉菜,特被好吃😋