用料 紅薯 若干個 最便捷、偷懶的烘山芋(空氣炸鍋版)的做法 紅薯洗淨,空氣炸鍋預熱至200°。紅薯放進炸物籃。(疫情期間,沒買到紅芯山芋,湊合吧,就是烤好沒出油,看來再好的手藝——食材好是第一)紅薯看大小設置時間,我這個比較小設置時間50分鐘,大的話少放幾個,設置60分鐘。關鍵是平鋪,不能重疊,不然烘不透。 烘至一半時間時翻一個面,繼續烘,到時間拿出,烘山芋就好了(不用看的山芋怕烤焦,到時還提醒,簡單極了) 小貼士還是那句,空氣炸鍋不實用,有的話用用,不然不用特意去買