檸檬香茅雞翅

用料  

檸檬香茅雞翅的做法  

1. ①把香茅切小段，雞中翅切半。

2. ②把魚露1勺魚露，蠔油，生抽，蜂蜜，糖，檸檬擠出汁攪拌均勻，撈和雞翅撈在一起，醃一夜。

3. ③第二天，拿出來煎至熟透，然後加入一勺魚露，攪拌均勻，熄火。

4. ④裝碟，擺盤，可以開吃了。