用料 火腿腸 3根 芝麻 適量 孜然 適量 辣椒粉 適量 燒烤粘料 適量 燒烤火腿腸的做法 火腿腸切三角形塊，鍋中燒油，油温五成熱，加入火腿腸，小火炸，炸至一面鼓起，翻面炸，炸至焦黃，撈出 鍋中油倒出，留底油，加入等量的辣椒粉、孜然、芝麻、燒烤沾料，加入火腿腸，翻炒，使火腿腸塊均勻裹上調料，出鍋裝盤 小貼士油中加入各種調料之前關火，如油温不夠可再次開火，避免糊鍋
