用料 蘿蔔 1根 姜 3片 香菜 數根 熟肉 適量 大料 適量 白胡椒 蘿蔔熟肉湯的做法 蘿蔔切塊,燒水放大料,水開後蘿蔔下鍋。同時用水焯小白蘑菇。 五分鐘之後下熟肉和小白蘑菇,五分鐘之後加鹽關火。 吃的時候放白胡椒,辣椒面,醋,香菜,配着燒餅吃。