月子第二週 乾燒黃魚

功效：黃魚營養豐富，脂肪含量低，還有助於消除產後水腫。

用料  

月子第二週 乾燒黃魚的做法  

1. 黃魚去鱗去內臟，洗淨；鮮香菇洗淨，切小丁；五花肉洗淨，切丁。

2. 油鍋燒熱，放入黃魚，雙面煎炸至微黃色。

3. 另起油鍋，放入肉丁和薑片，小火煸炒，再放入除鹽以外的所有原料，加水燒開，轉小火燒15分鐘，加鹽調味即可。