用料
基圍蝦 | 一斤 |
油 | 少許 |
基圍蝦(一蝦三吃)的做法
吃法一: 基圍蝦洗乾淨煮熟,撥去頭和外殼分碗裝。
吃法二: 鍋內倒入少許油,把蝦頭倒入鍋裏炒出紅油,(Ps 蝦頭變色,殼酥脆)倒入水煮開,多煮一會,有鮮香的味道,下入掛麪,可以加入素菜,香腸,雞蛋,愛吃什麼放什麼。
吃法三: 把撥下來的蝦殼平鋪在烤盤裏,上火150度°,注意觀察,要不容易烤糊,烤好用手一捏就酥脆了就可以。
放入研磨機直接打碎,裝瓶。
吃粥,吃麪都可以放一勺,,孩子吃輔食也可以加。補鈣呦!!!😍
小貼士
春天是補鈣的時候,我都是做給我兒子吃的,補鈣!!